Знай, что у тебя на тарелке
Яичный желток
Калорийность и пищевая ценность
вареный
340
калорийkcal на 100 g
Белок16 g
Углеводы1.3 g
Жир30.1 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 340 kcal —
- Белки 16 g 32%
- Углеводы 1.3 g 0%
- Жиры 30.1 g 39%
- Насыщенные жиры 8.5 g 42%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0.6 g —
- Натрий 14 mg 1%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 272 µg 30%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 2.1 µg 11%
- Витамин E 5 mg 33%
- Тиамин (B1) 0.17 mg 14%
- Рибофлавин (B2) 0.39 mg 30%
- Пантотеновая кислота (B5) 4.5 mg 91%
- Витамин B6 0.3 mg 18%
- Фолат (B9) 166 µg 42%
- Витамин B12 2.4 µg 101%
Минералы
- Кальций 76.4 mg 6%
- Железо 0.95 mg 5%
- Магний 4.5 mg 1%
- Фосфор 121 mg 10%
- Калий 58.6 mg 1%
- Цинк 1.4 mg 13%
- Медь 0.15 mg 17%
- Селен 76.4 µg 139%
- Йод 192 µg 128%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 340 | 16 g | 1.3 g | 30.1 g |
| 50 g | 50 g | 170 | 8 g | 0.7 g | 15.1 g |
| 150 g | 150 g | 510 | 24 g | 2 g | 45.2 g |
| 200 g | 200 g | 680 | 32 g | 2.6 g | 60.2 g |
| 250 g | 250 g | 850 | 40 g | 3.3 g | 75.3 g |
Яичный желток: частые вопросы
Яичный желток, 100 g: сколько калорий?
Яичный желток, 100 g: 340 ккал, белки 16 g, углеводы 1.3 g, жиры 30.1 g.
Яичный желток, 50 g: сколько калорий?
Яичный желток, 50 g: 170 ккал, белки 8 g, углеводы 0.7 g, жиры 15.1 g.
Яичный желток, 150 g: сколько калорий?
Яичный желток, 150 g: 510 ккал, белки 24 g, углеводы 2 g, жиры 45.2 g.
Яичный желток, 200 g: сколько калорий?
Яичный желток, 200 g: 680 ккал, белки 32 g, углеводы 2.6 g, жиры 60.2 g.
Яичный желток, 250 g: сколько калорий?
Яичный желток, 250 g: 850 ккал, белки 40 g, углеводы 3.3 g, жиры 75.3 g.
Источник: ANSES–Ciqual (France) 22009 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки