Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 319 kcal —
  • Белки 15.6 g 31%
  • Углеводы 0.2 g 0%
  • Жиры 28.4 g 36%
  • Насыщенные жиры 7.9 g 40%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0.2 g —
  • Натрий 57.8 mg 3%
  • Холестерин 1076 mg 359%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 616 µg 68%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 6.6 µg 33%
  • Витамин E 10.1 mg 67%
  • Витамин K 0.7 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0.22 mg 18%
  • Рибофлавин (B2) 0.57 mg 44%
  • Ниацин (B3) 0.03 mg 0%
  • Пантотеновая кислота (B5) 4.8 mg 96%
  • Витамин B6 0.33 mg 19%
  • Биотин (B7) 47.1 µg 157%
  • Фолат (B9) 51 µg 13%
  • Витамин B12 3.4 µg 142%
  • Холин 820 mg 149%

Минералы

  • Кальций 138 mg 11%
  • Железо 5.3 mg 30%
  • Магний 11.9 mg 3%
  • Фосфор 499 mg 40%
  • Калий 103 mg 2%
  • Цинк 3.7 mg 34%
  • Медь 0.14 mg 15%
  • Марганец 0.12 mg 5%
  • Селен 42.4 µg 77%
  • Йод 71.9 µg 48%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g31915.6 g0.2 g28.4 g
50 g50 g1597.8 g0.1 g14.2 g
150 g150 g47823.4 g0.3 g42.6 g
200 g200 g63731.2 g0.4 g56.8 g
250 g250 g79739.1 g0.5 g71 g

Яичный желток: частые вопросы

Яичный желток, 100 g: сколько калорий?

Яичный желток, 100 g: 319 ккал, белки 15.6 g, углеводы 0.2 g, жиры 28.4 g.

Яичный желток, 50 g: сколько калорий?

Яичный желток, 50 g: 159 ккал, белки 7.8 g, углеводы 0.1 g, жиры 14.2 g.

Яичный желток, 150 g: сколько калорий?

Яичный желток, 150 g: 478 ккал, белки 23.4 g, углеводы 0.3 g, жиры 42.6 g.

Яичный желток, 200 g: сколько калорий?

Яичный желток, 200 g: 637 ккал, белки 31.2 g, углеводы 0.4 g, жиры 56.8 g.

Яичный желток, 250 g: сколько калорий?

Яичный желток, 250 g: 797 ккал, белки 39.1 g, углеводы 0.5 g, жиры 71 g.

Источник: Frida (Denmark) 1230 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки