Poznámky k zdravému stravovaniu
Praktické tipy na stravovanie, tréning a sledovanie pokroku.
-
Ktoré vodky sú bezlepkové? Praktický prehľad
Čistá vodka sa po destilácii zvyčajne považuje za bezlepkovú, aj keď sa vyrába z pšenice alebo iného zrna s obsahom lepku. V tomto sprievodcovi nájdeš hlavné možnosti, možné výnimky a informácie, ktoré si zapisovať do jedálnička.
-
Bulgur alebo quinoa: čo sa viac hodí do tvojho jedálnička?
Bulgur aj quinoa môžu byť dobrým základom jedál, no ich výživové prednosti sa líšia. Pozri sa, ako ich porovnať a správne zaznamenať do svojho potravinového denníka.
-
Bežné alebo sladké zemiaky: ktoré sa hodia do tvojho jedálnička?
Bežné aj sladké zemiaky môžu byť súčasťou vyváženého jedla, líšia sa však chuťou, textúrou aj niektorými živinami. Tu je návod, ako ich spravodlivo porovnať a zaznamenať bez nepríjemných prekvapení.
-
Premenové diéty celebrít: čo titulky vynechávajú
Premeny celebrít môžu vyvolať dojem, že prísne kontrolovaný jedálniček je jednoduchý, no zverejnená verzia zriedka ukazuje celý obraz. V tomto prehľade sa dozvieš, ako posúdiť tvrdenia, využiť svoj doterajší stravovací denník a vytvoriť realistickejší prístup.
-
Diéta podľa metabolického typu: čo tieto označenia naozaj znamenajú
Diéta podľa metabolického typu tvrdí, že rôzne telá potrebujú rôzny pomer bielkovín, sacharidov a tukov. V tomto sprievodcovi sa dozvieš, o čo ide, v čom tento prístup zaostáva a ako sa spoľahlivejšie orientovať podľa záznamov o strave.
-
Čo je Abs Diet a ako funguje?
Abs Diet spája štruktúrovaný spôsob stravovania s pravidelným silovým a kardio cvičením. V tomto sprievodcovi sa dozvieš o jej hlavných zásadách a o tom, ako ju posúdiť popri svojom doterajšom sledovaní stravy.
-
Obľúbené spôsoby dietologičky, ako uspokojiť chuť na čokoládu
Čokoláda môže byť súčasťou tvojho bežného jedálnička, aj keď si zapisuješ, čo ješ. Tieto jednoduché postupy ti pomôžu vybrať si uspokojivú porciu, vhodne ju skombinovať a porozumieť tomu, čo ti môže tvoja chuť naznačovať.
-
Je perlový jačmeň výživnejší ako ryža?
Perlový jačmeň aj ryža dodávajú sacharidy, líšia sa však obsahom vlákniny, textúrou, živinami aj časom varenia. V tomto sprievodcovi nájdeš vysvetlenie týchto rozdielov a tipy, ako ich porovnávať vo svojom jedálničku.
-
Nové nápady, ako každý deň používať mandľový nápoj
Mandľový nápoj sa dá využiť na oveľa viac než len na zjemnenie kávy alebo zaliatie cereálií. V tomto sprievodcovi sa dozvieš, ako ho používať počas dňa a ako si ho presne zapisovať pri sledovaní jedálnička.
-
Ako zistíš, či sa ricotta pokazila
Ricotta je prirodzene mäkká, vlhká a má jemnú vôňu, takže bežné zmeny môžu niekedy vyzerať podozrivo. V tomto sprievodcovi sa dozvieš, ktoré znaky sú dôležité, ako skladovanie ovplyvňuje čerstvosť a kedy ju radšej neochutnávať.
-
Ktoré potraviny obsahujú veľa dextrózy?
Dextróza je forma glukózy, ktorá sa pridáva do niektorých potravín na dosiahnutie sladkej chuti, správnej textúry, zhnednutia alebo rýchlej energie. V tomto sprievodcovi sa dozvieš, ktoré potraviny jej môžu obsahovať najviac a ako ju rozpoznať bez hádania.
-
Ktorý syr má najviac bielkovín?
Parmezán zvyčajne patrí medzi syry s najvyšším obsahom bielkovín v prepočte na hmotnosť. V tomto sprievodcovi sa dozvieš prečo, ako sú na tom ostatné syry a čo si zapisovať do jedálnička.
-
Ako opiecť ciabattu, aby bola zvonka chrumkavá a vnútri mäkká
Ciabatta je najlepšia, keď jej pórovitá striedka chrumkavo opečie, ale chlieb pritom nevyschne ani nestvrdne. V tomto sprievodcovi nájdeš prípravu, štyri jednoduché spôsoby opekania a tipy, ako si zaznamenať pridaný olej či oblohu.
-
Ako pri upratovaní domácnosti spáliť viac kalórií
Upratovanie už samo osebe spotrebúva energiu a to, ako pristupuješ k jednotlivým úlohám, môže zvýšiť jeho pohybovú náročnosť. V tomto sprievodcovi sa dozvieš, ako tempo, pohyb, výber úloh a ich trvanie ovplyvňujú množstvo spálených kalórií.
-
Mýty a fakty o diéte CICO: čo energetická bilancia naozaj znamená
CICO opisuje vzťah medzi energiou prijatou a vydanou, no táto základná myšlienka sa často príliš zjednodušuje. V sprievodcovi odlíšiš bežné mýty od užitočných faktov a zistíš, ako tento princíp uplatniť pri sledovaní jedla.