Víte, co máte na talíři
Salát
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 19 kcal —
- Bílkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 3 g 1%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 0%
- Vláknina 1,3 g 5%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 1,1 g | 3 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,6 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 1,7 g | 4,5 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 2,2 g | 6 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 2,8 g | 7,5 g | 0,7 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Salát
Jak připravit salát, aby nezvodnatěl?
Omyté listy i zeleninu dobře osušíš a zálivku přidáš až těsně před podáváním. Rajčata a okurku osol až nakonec, protože sůl z nich vytahuje vodu.
Jak dlouho vydrží salát v lednici?
Salát bez zálivky ulož do uzavřené nádoby a spotřebuj nejlépe do jednoho až dvou dnů. Zálivku uchovávej zvlášť; už ochucený salát bývá nejlepší hned po přípravě.
Musíš zeleninu do salátu mýt, i když vypadá čistě?
Ano. Opláchni ji pod tekoucí pitnou vodou a listy pak důkladně osušíš; mýdlo ani prostředek na nádobí na zeleninu nepatří.
Co dát do salátu místo listového salátu?
Zkus najemno nakrouhané zelí nebo nastrouhanou mrkev. Vydrží křupavé i po promíchání se zálivkou déle než křehké listy.
Jaká zálivka se hodí do salátu?
Jednoduchá zálivka z oleje, octa nebo citronové šťávy, hořčice a špetky soli se hodí k většině zeleninových salátů. Přidávej ji postupně a promíchej salát těsně před jídlem.
S čím podávat salát jako přílohu?
Čerstvý salát dobře doplní pečené brambory, rybu i grilované maso. Když do něj přidáš vařené vejce, luštěniny nebo sýr, může posloužit i jako samostatné jídlo.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2389 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
