Víte, co máte na talíři
Polosladká čokoláda
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 548 kcal —
- Bílkoviny 4,9 g 10%
- Sacharidy 58 g 21%
- Tuky 30 g 38%
- Vláknina 4,9 g 18%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 548 | 4,9 g | 58 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 274 | 2,4 g | 29 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 822 | 7,3 g | 86 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1096 | 9,7 g | 115 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1370 | 12 g | 144 g | 75 g |
Podobné potraviny
- Hořká a polosladká čokoláda534 kcal / 100 g
- Bonbon z polosladké čokolády480 kcal / 100 g
- Polosladké čokoládové tyčinky / kousky480 kcal / 100 g
- Hořká čokoláda60–69 % kakaové sušiny579 kcal / 100 g
- Polosladké čokoládové cukrovinkyvyrobeno z másla477 kcal / 100 g
- Polosladká sušenka444 kcal / 100 g
- Tabulka tmavé čokolády50% kakaa, tabulka521 kcal / 100 g
- Polevová čokoládahořkosladká/polosladká534 kcal / 100 g
Otázky o potravině Polosladká čokoláda
Jak rozpustit polosladkou čokoládu, aby se nesrazila?
Nalámej ji na malé kousky a zahřívej pomalu v misce nad mírně vroucí vodou; dno misky se vody nesmí dotýkat. I pár kapek vody může čokoládu změnit v hustou hrudkovitou směs.
Dá se polosladká čokoláda použít na pečení?
Ano, hodí se do brownies, čokoládových sušenek i dortového těsta. Nasekanou tabulku přidej až do hotového těsta, aby se kousky nerozpustily úplně.
Čím nahradit polosladkou čokoládu v receptu?
Použij hořkou čokoládu a podle chuti přidej trochu cukru; hořká bývá méně sladká. V receptu na pečení můžeš místo tabulky použít čokoládové kousky ve stejném množství.
Jak skladovat polosladkou čokoládu?
Uchovávej ji dobře zabalenou, v suchu a temnu, ideálně při pokojové teplotě mimo sporák a slunce. Lednici raději vynech: vlhkost může na povrchu vytvořit bělavý povlak.
Jaký je rozdíl mezi polosladkou a hořkou čokoládou?
Polosladká čokoláda bývá jemnější a sladší, takže se dobře jí samotná i přidává do těsta. Označení ale nemá všude stejný význam; při výběru na pečení se řiď hlavně chutí a podílem kakaa uvedeným na obalu.
Může pes sníst polosladkou čokoládu?
Ne; kakao obsahuje teobromin, který je pro psy jedovatý, a čokoláda může být nebezpečná i v poměrně malém množství. Pokud ji pes snědl, nečekej na příznaky a hned zavolej veterináři.
Co se dá z polosladké čokolády připravit kromě sušenek?
Rozpuštěnou čokoládou můžeš polít ovoce nebo ji vmíchat do ganache na dort. Nasekaná se hodí také do brownies, muffinů a domácí granoly.
Zdroj: tbca BRC0054K · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
