Víte, co máte na talíři
Mišpule japonská
Kalorie a nutriční hodnoty
syrová
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 47 kcal —
- Bílkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 10 g 4%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,7 g 6%
- Sodík 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 76 µg 8%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,18 mg 1%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 16 mg 1%
- Železo 0,28 mg 2%
- Hořčík 13 mg 3%
- Fosfor 27 mg 2%
- Draslík 266 mg 6%
- Zinek 0,05 mg 0%
- Měď 0,04 mg 4%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 0,4 g | 10 g | 0,2 g |
| 1 porce | 149 g | 70 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 2 porce | 298 g | 140 | 1,3 g | 31 g | 0,6 g |
| ½ porce | 74,5 g | 35 | 0,3 g | 7,8 g | 0,1 g |
| 3 porce | 447 g | 210 | 1,9 g | 47 g | 0,9 g |
| 4 porce | 596 g | 280 | 2,6 g | 62 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,2 g | 5,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 0,6 g | 16 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 0,9 g | 21 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 1,1 g | 26 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Mišpule japonská
Jak poznáš zralou mišpuli japonskou?
Zralý plod je žlutý až oranžový, voní a při jemném stisku trochu povolí. Zelené nebo tvrdé plody nech při pokojové teplotě dozrát.
Musí se mišpule japonská loupat?
Slupka je jedlá, ale může být tužší, takže ji můžeš stáhnout prsty nebo malým nožem. Plod rozřízni a odstraň velká hnědá semena i blanitou přepážku.
Jak se mišpule japonská jí?
Nejjednodušší je jíst ji čerstvou, rozpůlenou a bez semen. Hodí se také do ovocného salátu, jogurtu nebo na ozdobu koláče.
Jak mišpuli japonskou skladovat?
Tvrdší plody nech dozrát v misce při pokojové teplotě. Zralé ulož do lednice a sněz během několika dní; snadno se otlačí, proto je nemačkej do těsné nádoby.
Dá se mišpule japonská tepelně upravit?
Ano, oloupané plody bez semen krátce povař s trochou vody a cukru na kompot nebo džem. Do koláče ji můžeš přidat vypeckovanou, podobně jako meruňky.
S čím se mišpule japonská dobře kombinuje?
Její sladkokyselá chuť se hodí k jogurtu, tvarohu a jemným sýrům. V ovocném salátu ji můžeš spojit s jahodami, citrusy nebo jablkem.
Jsou semena mišpule japonské jedlá?
Ne, semena nejez: obsahují látky, které mohou uvolňovat kyanovodík. Před podáváním je vždy odstraň, zvlášť když plod krájíš dítěti.
Je mišpule japonská totéž co mišpule obecná?
Ne. Mišpule japonská je samostatný, stálezelený ovocný strom s plody dozrávajícími na jaře; mišpule obecná je jiný druh a její plody se tradičně nechávají změknout až po sklizni.
Zdroj: USDA FoodData Central 169908 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
