Víte, co máte na talíři

Makaróny nebo nudle se sýrem

Kalorie a nutriční hodnoty

vhodné do mikrovlnné trouby, nepřipravené

388
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny11 g
Sacharidy69 g
Tuky6,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 388 kcal —
  • Bílkoviny 11 g 23%
  • Sacharidy 69 g 25%
  • Tuky 6,6 g 8%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,8 g 14%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 8,2 g —
  • Sodík 902 mg 39%
  • Cholesterol 8 mg 3%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 99 µg 11%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Thiamin (B1) 1 mg 87%
  • Riboflavin (B2) 0,63 mg 48%
  • Niacin (B3) 3,9 mg 24%
  • Vitamin B6 0,14 mg 8%
  • Folát (B9) 204 µg 51%
  • Vitamin B12 0,77 µg 32%
  • Cholin 36 mg 7%

Minerální látky

  • Vápník 328 mg 25%
  • Železo 2,4 mg 13%
  • Hořčík 49 mg 12%
  • Fosfor 328 mg 26%
  • Draslík 348 mg 7%
  • Zinek 1,2 mg 11%
  • Měď 0,19 mg 21%
  • Selen 47,5 µg 86%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g38812 g69 g6,6 g
1 porce61 g2377 g42 g4 g
2 porce122 g47314 g84 g8 g
½ porce30,5 g1183,5 g21 g2 g
3 porce183 g71021 g127 g12 g
4 porce244 g94728 g169 g16 g
50 g50 g1945,7 g35 g3,3 g
150 g150 g58217 g104 g9,8 g
200 g200 g77623 g138 g13 g
250 g250 g97029 g173 g16 g

Otázky o potravině Makaróny nebo nudle se sýrem

Jak připravit makaróny nebo nudle se sýrem, aby nebyly rozvařené?

Těstoviny uvař ve vroucí osolené vodě na skus a slij je o minutu dřív, než doporučuje obal. V sýrové omáčce ještě změknou, takže je nenechávej úplně doměkka.

Jaký sýr se hodí do makarónů nebo nudlí se sýrem?

Čedar se dobře rozpouští a má výraznou chuť; můžeš ho smíchat s goudou nebo ementálem. Sýr nastrouhej najemno a vmíchej ho do omáčky stažené z plotny, aby se netvořily hrudky.

Jak udělat sýrovou omáčku na těstoviny hladkou?

Rozpusť máslo, vmíchej stejné množství mouky a za stálého míchání postupně přilévej mléko. Omáčku krátce provař do zhoustnutí, pak ji stáhni z plotny a přisyp nastrouhaný sýr.

Jak makaróny nebo nudle se sýrem ohřát, aby nebyly suché?

Na pánvi je ohřívej na mírném plameni s trochou mléka a průběžně míchej. V mikrovlnce je přikryj a ohřívej po krátkých intervalech; mezi nimi promíchej.

Jak dlouho vydrží makaróny nebo nudle se sýrem v lednici?

Uvařené těstoviny dej do uzavřené nádoby a ulož do lednice nejpozději do dvou hodin. Sněz je do tří dnů a ohřívej jen porci, kterou právě sníš.

Co podávat k makarónům nebo nudlím se sýrem?

Syté těstoviny doplň křupavým zeleným salátem, hráškem nebo dušenou brokolicí. Pro výraznější chuť přidej navrch opečenou strouhanku nebo jarní cibulku.

Zdroj: USDA FoodData Central 169776 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává