Víte, co máte na talíři
Běžný jednoduchý hamburger
Kalorie a nutriční hodnoty
běžná masová placka, s omáčkami a přílohami
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 263 kcal —
- Bílkoviny 13 g 27%
- Sacharidy 28 g 10%
- Tuky 10 g 13%
- Nasycené mastné kyseliny 3,6 g 18%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 6 g —
- Sodík 487 mg 21%
- Cholesterol 29 mg 10%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 14%
- Niacin (B3) 4,1 mg 25%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,11 mg 6%
- Folát (B9) 46 µg 12%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
- Cholin 29,8 mg 5%
Minerální látky
- Vápník 116 mg 9%
- Železo 2,9 mg 16%
- Hořčík 22 mg 5%
- Fosfor 110 mg 9%
- Draslík 197 mg 4%
- Zinek 2 mg 18%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,32 mg 14%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1 porce | 97 g | 255 | 13 g | 27 g | 9,9 g |
| 2 porce | 194 g | 510 | 26 g | 54 g | 20 g |
| ½ porce | 48,5 g | 128 | 6,5 g | 14 g | 4,9 g |
| 3 porce | 291 g | 765 | 39 g | 81 g | 30 g |
| 4 porce | 388 g | 1020 | 52 g | 108 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,7 g | 14 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 42 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 56 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 33 g | 69 g | 26 g |
Podobné potraviny
- Hamburgerfast food, sendviče a burgery, běžný, jednoduchý plátek, bez přísad297 kcal / 100 g
- Velký hamburgerjedna masová placka, s omáčkami a přílohami256 kcal / 100 g
- Cheeseburgerrychlé občerstvení, jednoduchá, běžná placka, s přísadami270 kcal / 100 g
- Velký jednoduchý hamburgerjednoduchý, velká placka, s dochucovadly, zeleninou a majonézou226 kcal / 100 g
- Jednoduchý burgers houskou, dresinkem apod., z restaurace rychlého občerstvení238 kcal / 100 g
- Klasický hamburgerwendy's, bez sýra213 kcal / 100 g
- Dvojitý hamburgerrychlé občerstvení, sendviče a burgery, běžný, dvě masové placky, bez příloh295 kcal / 100 g
- Klasický hamburger se sýremwendy's, se sýrem221 kcal / 100 g
- Obyčejný hamburgerz výdejny jídel s sebou208 kcal / 100 g
- Šunkový cheeseburgerrychlé občerstvení, sendviče a hamburčeři, velký, jedna placka, se šunkou, dochucovadly a zeleninou286 kcal / 100 g
Otázky o potravině Běžný jednoduchý hamburger
Jak dlouho může hamburger zůstat mimo lednici?
Dej ho do lednice nejpozději do dvou hodin, v horku do jedné. Zbytky sněz do tří až čtyř dnů; před jídlem je důkladně prohřej.
Jak ohřát hamburger, aby houska nebyla rozmočená?
Rozlož hamburger na součásti: placičku ohřej na pánvi nebo v mikrovlnce a housku krátce opeč řeznou stranou na suché pánvi. Salát a studenou omáčku přidej až potom.
Na jakou teplotu propéct domácí hovězí placičku do hamburgeru?
Mleté hovězí propeč tak, aby střed placičky dosáhl 71 °C. Teplotu ověř vpichovým teploměrem; barva masa sama o sobě není spolehlivá.
Co se hodí do jednoduchého hamburgeru?
Klasická kombinace je salát, rajče, cibule, kyselá okurka, kečup a hořčice. Vrstvu omáčky dej na housku a zeleninu dobře osušíš, aby houska rychle nezvlhla.
Jak se liší jednoduchý hamburger od cheeseburgeru?
Cheeseburger má navíc plátek sýra; jednoduchý hamburger ho nemá. V podobných porcích má jednoduchý hamburger 297 kcal na 100 g, cheeseburger 270 kcal.
Kolik váží běžný jednoduchý hamburger a kolik energie má porce?
Jeden sendvič mívá přibližně 97 g. Taková porce obsahuje 255 kcal.
Je jednoduchý hamburger zdrojem bílkovin?
Ano, maso i houska bílkoviny dodávají; ve 100 g je 13 g bílkovin. Plátek sýra není součástí jednoduchého hamburgeru.
Zdroj: USDA FoodData Central 170694 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
