Alamin ang laman ng plato mo

Ubas na muscadine

Calories at mga nutrisyon

hilaw

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.8 g

Carbs10 g

Taba0.5 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 57 kcal —
Protina 0.8 g 2%
Carbohydrate 10 g 4%
Taba 0.5 g 1%
Hibla 3.9 g 14%
Sodium 1 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 3 µg 0%
Bitamina C 6.5 mg 7%
Riboflavin (B2) 1.5 mg 115%
Folate (B9) 2 µg 1%

Mga mineral

Calcium 37 mg 3%
Iron 0.26 mg 1%
Magnesium 14 mg 3%
Phosphorus 24 mg 2%
Potassium 203 mg 4%
Zinc 0.11 mg 1%
Copper 0.12 mg 13%
Manganese 2 mg 86%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	57	0.8 g	10 g	0.5 g
1 bahagi	6 g	3	0 g	0.6 g	0 g
2 bahagi	12 g	7	0.1 g	1.2 g	0.1 g
½ bahagi	3 g	2	0 g	0.3 g	0 g
3 bahagi	18 g	10	0.1 g	1.8 g	0.1 g
4 bahagi	24 g	14	0.2 g	2.4 g	0.1 g
50 g	50 g	29	0.4 g	5 g	0.2 g
150 g	150 g	86	1.2 g	15 g	0.7 g
200 g	200 g	114	1.6 g	20 g	0.9 g
250 g	250 g	143	2 g	25 g	1.2 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Ubas na muscadine

Ano ang lasa at tekstura ng ubas na muscadine?

Matamis at mabango ito, pero mas makapal at mas matigas ang balat kaysa sa karaniwang ubas. May mga buto rin ang maraming muscadine; puwede mong pisilin ang laman palabas ng balat habang kinakain.

Paano pumili ng hinog na ubas na muscadine?

Pumili ng buo at matitigas na bunga na may pantay na kulay at walang kulubot o amag. Dapat madaling matanggal ang hinog na bunga sa tangkay kapag marahan mong hinila.

Paano gumawa ng juice o jelly mula sa ubas na muscadine?

Hugasan at tanggalin ang mga tangkay, saka pakuluan sa mahinang apoy nang mga 10 minuto habang dinudurog ang mga bunga para lumabas ang katas. Salain ang balat at buto; gamitin ang katas para sa jelly o inumin.

Paano itago ang ubas na muscadine para hindi agad masira?

Ilagay ito sa refrigerator nang hindi muna hinuhugasan, sa lalagyang may bentilasyon o sa bahagyang bukas na supot. Hugasan lamang bago kainin, at itapon ang mga bungang may amag.

Anong mga pagkain ang bagay sa ubas na muscadine?

Masarap itong kainin nang sariwa, ihain kasama ng keso, o gawing jam, jelly at pie filling. Ang matamis at mabangong katas nito ay bagay din sa sauce para sa karne.

Puwede bang ipalit ang ubas na muscadine sa karaniwang ubas sa recipe?

Puwede sa jam, jelly at pie, pero salain muna ang balat at mga buto kung makinis na palaman ang kailangan. Sa salad o meryenda, mas makapal ang balat nito kaya iba ang kagat kaysa sa karaniwang ubas.

Paano ihain ang ubas na muscadine sa batang maliit pa?

Huwag ihain nang buo dahil maaaring mabilaukan ang bata sa maliliit at bilugang bunga. Alisin ang mga buto at hiwain ang bawat bunga nang pahaba sa maliliit na piraso.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 173040 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla