Alamin ang laman ng plato mo
Sosis bockwurst
Calories at mga nutrisyon
baboy, karne ng batang baka, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 301 kcal —
- Protina 14 g 28%
- Carbohydrate 2 g 1%
- Taba 26 g 33%
- Saturated fat 10 g 51%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 1.3 g —
- Sodium 756 mg 33%
- Cholesterol 93 mg 31%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 15 µg 2%
- Bitamina C 3.2 mg 4%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.38 mg 3%
- Bitamina K 70.2 µg 59%
- Thiamin (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.23 mg 18%
- Niacin (B3) 5.6 mg 35%
- Pantothenic acid (B5) 0.89 mg 18%
- Bitamina B6 0.38 mg 22%
- Folate (B9) 17 µg 4%
- Bitamina B12 0.86 µg 36%
- Choline 46.4 mg 8%
Mga mineral
- Calcium 41 mg 3%
- Iron 1.2 mg 6%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphorus 169 mg 14%
- Potassium 270 mg 6%
- Zinc 2.1 mg 19%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.17 mg 7%
- Selenium 11.3 µg 21%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 14 g | 2 g | 26 g |
| 1 bahagi | 91 g | 274 | 13 g | 1.8 g | 24 g |
| 2 bahagi | 182 g | 548 | 26 g | 3.5 g | 47 g |
| ½ bahagi | 45.5 g | 137 | 6.4 g | 0.9 g | 12 g |
| 3 bahagi | 273 g | 822 | 38 g | 5.3 g | 71 g |
| 4 bahagi | 364 g | 1096 | 51 g | 7.1 g | 94 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 7 g | 1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 21 g | 2.9 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 28 g | 3.9 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 35 g | 4.9 g | 65 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sosis na Bockwurstbaboy/baka, na may gatas at itlog, hilaw301 kcal / 100 g
- Bockwurst na manokmay karne ng baboy137 kcal / 100 g
- Knackwurst sosisbaboy, baka307 kcal / 100 g
- Sausage na bratwurst ng baboyhilaw296 kcal / 100 g
- Viennese sausage ng baboy at bakahilaw233 kcal / 100 g
- Longganisang baboyhilaw226 kcal / 100 g
- Sosis na knackwursthilaw277 kcal / 100 g
- Sausage ng brotwurstbaboy, baka, na may skimmed dry milk324 kcal / 100 g
- Bratwurst na karne ng guyahilaw217 kcal / 100 g
- Longganisa ng Oktoberfesthilaw316 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sosis bockwurst
Paano painitin ang sosis bockwurst nang hindi pumuputok ang balat?
Ilagay ito sa mainit ngunit hindi kumukulong tubig nang mga 5–8 minuto. Huwag pakuluan nang madiin; puwede ring hiwain nang bahagya ang balat kung gusto mong hindi ito pumutok habang iniinit.
Puwede bang iihaw ang sosis bockwurst?
Oo. Iihaw ito sa mahinang apoy, paikot-ikutin hanggang uminit nang pantay at bahagyang magkulay, nang mga 5–8 minuto; bantayan dahil puwedeng pumutok ang balat sa sobrang init.
Ano ang masarap na ipares sa sosis bockwurst?
Bagay ito sa maanghang na mustard, tinapay o rolyo, at potato salad. Para sa mas tradisyonal na German-style na kainan, ihain kasama ng sauerkraut.
Paano itago ang sosis bockwurst kapag nabuksan na ang pakete?
Ibalik agad sa refrigerator sa lalagyang may takip o balutin nang mahigpit, at ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Huwag iwan sa temperatura ng kuwarto nang mahigit 2 oras.
Mas magaan ba sa taba ang bockwurst na manok kaysa sosis bockwurst?
Oo. Bawat 100 g, may 9.6 g na taba ang bockwurst na manok, kumpara sa 26 g sa sosis bockwurst; mas mababa rin ang enerhiya nito, 137 kcal laban sa 301 kcal.
Gaano karaming sodium ang nasa isang sosis bockwurst?
Ang karaniwang isang piraso, na mga 91 g, ay may 688 mg na sodium. Malasa at maalat na ito, kaya tikman muna bago magdagdag ng asin sa kasabay na ulam.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171619 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
