Alamin ang laman ng plato mo
Sopas na tortilla
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 102 kcal —
- Protina 4.2 g 8%
- Carbohydrate 11 g 4%
- Taba 4.2 g 5%
- Saturated fat 0.7 g 3%
- Hibla 1.3 g 5%
- Asukal 0.9 g —
- Sodium 257 mg 11%
- Cholesterol 12 mg 4%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 28 µg 3%
- Bitamina C 3.7 mg 4%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.68 mg 5%
- Bitamina K 10.8 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Bitamina B6 0.13 mg 7%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 0.03 µg 1%
- Choline 14.8 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 24 mg 2%
- Iron 0.39 mg 2%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphorus 67 mg 5%
- Potassium 129 mg 3%
- Zinc 0.42 mg 4%
- Copper 0.04 mg 4%
- Selenium 3.6 µg 7%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 4.2 g | 11 g | 4.2 g |
| 1 bahagi | 245 g | 250 | 10 g | 28 g | 10 g |
| 2 bahagi | 490 g | 500 | 21 g | 55 g | 20 g |
| ½ bahagi | 122.5 g | 125 | 5.2 g | 14 g | 5.1 g |
| 3 bahagi | 735 g | 750 | 31 g | 83 g | 31 g |
| 4 bahagi | 980 g | 1000 | 41 g | 110 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 2.1 g | 5.6 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 6.3 g | 17 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 8.4 g | 23 g | 8.3 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 11 g | 28 g | 10 g |
Mga tanong tungkol sa Sopas na tortilla
Ano ang karaniwang sangkap ng sopas na tortilla?
Karaniwan itong may sabaw na gawa sa kamatis at sili, kasama ang manok, sibuyas, bawang at mga piraso ng tortilla. Madalas itong lagyan ng avocado, keso, cilantro at katas ng lime bago ihain.
Paano gawing malutong ang tortilla strips para sa sopas?
Hiwain ang corn tortilla nang maninipis, ihalo sa kaunting mantika, at ihurno sa 180 °C nang mga 8–12 minuto; baligtarin sa kalagitnaan. Maaari rin itong iprito nang ilang minuto hanggang maging ginintuang kulay, saka patuluin sa papel.
Paano palalimin ang lasa ng sopas na tortilla?
Igisa muna ang sibuyas, bawang at sili, saka idagdag ang kamatis at lutuin hanggang lumapot at mangitim nang bahagya ang ilang bahagi. Durugin o i-blend ang timpla kasama ng sabaw bago pakuluan; nagbibigay ito ng mas malinamnam at pantay na sabaw.
Paano itabi ang natirang sopas na tortilla?
Palamigin at ilagay sa takip-sarang lalagyan sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Itabi nang hiwalay ang tortilla strips at mga toppings para hindi lumambot, at painitin ang sabaw hanggang umuusok bago ihain.
Ano ang masarap na ipares sa sopas na tortilla?
Bagay rito ang avocado, ginutay-gutay na keso, cilantro at lime, pati kanin o simpleng salad. Idagdag ang malutong na tortilla strips sa mismong paghahain para manatiling malutong.
Puwede bang gumamit ng flour tortilla sa sopas na tortilla?
Puwede, pero mas karaniwang gamit ang corn tortilla dahil nagbibigay ito ng lasa ng mais at mas malutong na strips. Kung flour tortilla ang mayroon ka, hiwain ito nang manipis at bantayan sa pag-ihurno dahil mas mabilis itong magkulay.
Gaano karaming sopas na tortilla ang isang karaniwang serving?
Ang isang serving na humigit-kumulang 245 g ay halos isang mangkok. Nagbibigay ito ng 250 kcal; mas nakakabusog ang bersiyong may maraming manok o beans.
Maanghang ba palagi ang sopas na tortilla?
Hindi kinakailangang maanghang: nag-iiba ang anghang ayon sa sili, at puwede mong alisin ang buto at lamad nito para humina ang anghang. Ihain ang hiniwang sili sa tabi para makapagdagdag ang bawat isa.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58421080 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
