Alamin ang laman ng plato mo
Sopas na damong-dagat
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 37 kcal —
- Protina 3.7 g 7%
- Carbohydrate 1.3 g 0%
- Taba 1.9 g 2%
- Saturated fat 0.7 g 4%
- Hibla 0.2 g 1%
- Asukal 0.5 g —
- Sodium 324 mg 14%
- Cholesterol 10 mg 3%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 10 µg 1%
- Bitamina C 1.9 mg 2%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.13 mg 1%
- Bitamina K 2.7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niacin (B3) 1 mg 6%
- Bitamina B6 0.06 mg 3%
- Folate (B9) 20 µg 5%
- Bitamina B12 0.29 µg 12%
- Choline 11.7 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 20 mg 2%
- Iron 0.58 mg 3%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 35 mg 3%
- Potassium 83 mg 2%
- Zinc 0.75 mg 7%
- Copper 0.04 mg 4%
- Selenium 2.9 µg 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 3.7 g | 1.3 g | 1.9 g |
| 1 bahagi | 245 g | 91 | 9.1 g | 3.2 g | 4.6 g |
| 2 bahagi | 490 g | 181 | 18 g | 6.5 g | 9.2 g |
| ½ bahagi | 122.5 g | 45 | 4.6 g | 1.6 g | 2.3 g |
| 3 bahagi | 735 g | 272 | 27 g | 9.7 g | 14 g |
| 4 bahagi | 980 g | 363 | 37 g | 13 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 1.9 g | 0.7 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 5.6 g | 2 g | 2.8 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 7.5 g | 2.6 g | 3.7 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 9.3 g | 3.3 g | 4.7 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sopas na damong-dagat
Paano ihanda ang tuyong damong-dagat para sa sabaw?
Ibabad ito sa malamig na tubig hanggang lumambot at lumaki, saka banlawan at pigain bago hiwain. Sundin ang tagubilin sa pakete kung may nakasaad na oras ng pagbababad.
Gaano katagal pakuluan ang sabaw ng damong-dagat?
Kapag malambot na ang damong-dagat, pakuluan nang marahan nang mga 10–15 minuto para maghalo ang lasa nang hindi ito nagiging malata. Kung may karne, lutuin muna ito hanggang malambot bago idagdag ang damong-dagat.
Paano itago ang natirang sabaw ng damong-dagat?
Palamigin at ilagay sa takip-saradong lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Painitin hanggang umuusok nang pantay bago kainin.
Ano ang masarap ipares sa sabaw ng damong-dagat?
Ihain ito kasama ng kanin at pritong isda, o bilang bahagi ng kainan na may kimchi at iba pang maliliit na ulam. Sa Koreanong miyeok-guk, karaniwang pinagsasama ang damong-dagat, karne ng baka, bawang at kaunting sesame oil.
Ano ang puwedeng ipalit sa damong-dagat sa sabaw?
Kung wala kang damong-dagat, puwedeng gumamit ng hiniwang kabute para sa sabaw na may malasang lasa at bahagyang chewy na tekstura. Hindi nito mapapalitan ang mismong lasa at lambot ng damong-dagat.
Ano ang kaibahan ng sabaw ng damong-dagat at salad ng damong-dagat?
Mainit at may sabaw ang una, samantalang malamig o room temperature na side dish ang salad, na madalas timplahan ng suka, sesame oil at linga. Kung sabaw ang lulutuin mo, huwag gamitin ang nakahandang salad bilang kapalit nang walang pagbabago dahil may timpla na ito.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 75647000 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
