Alamin ang laman ng plato mo
Sfiha
Calories at mga nutrisyon
lutong-bahay, inihaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 275 kcal —
- Protina 15 g 30%
- Carbohydrate 39 g 14%
- Taba 6.2 g 8%
- Hibla 1.4 g 5%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 15 g | 39 g | 6.2 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 7.6 g | 20 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 23 g | 59 g | 9.3 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 30 g | 78 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 38 g | 98 g | 15 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sfiha
Ano ang sfiha?
Ang sfiha ay bukás na tinapay na may palamang karne, karaniwang giniling na baka o tupa na hinaluan ng sibuyas, kamatis at pampalasa. Kilala ito sa mga lutuing Levantine.
Paano maghurno ng sfiha para hindi maging malambot ang ilalim?
Painitin muna ang oven sa 230 °C at ilagay ang sfiha sa mainit nang baking tray o bato pangpizza. Ihurno nang mga 8–12 minuto, hanggang maluto ang karne at maging bahagyang kulay-ginto ang gilid ng masa.
Paano iniinit muli ang natirang sfiha?
Painitin sa oven o toaster oven sa 180 °C nang mga 5–8 minuto para muling tumigas nang kaunti ang masa. Mas madaling lumambot ang ilalim kapag microwave ang ginamit.
Gaano katagal puwedeng itago ang sfiha sa refrigerator?
Ilagay sa nakasarang lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos maluto. Ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw at painiting mabuti bago kainin.
Ano ang mas masarap ipares sa sfiha?
Masarap itong samahan ng salad na may pipino, kamatis at perehil, o ng yogurt na may bawang at pipino. Karaniwang inihahain din ito kasama ng atsara at piraso ng lemon.
Puwede bang i-freeze ang sfiha?
Oo. Palamigin muna, paghiwa-hiwalayin gamit ang baking paper at ilagay sa selyadong lalagyan; pinakamainam kainin sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan. Painitin mula sa frozen sa oven na 180 °C hanggang mainit ang gitna.
Alin ang mas mataas sa protina, sfiha ng baka o sfiha ng manok?
Mas mataas nang kaunti ang protina ng sfiha ng manok: 16.8 g bawat 100 g, kumpara sa 16 g sa sfiha ng baka.
Pinagmulan: tbca BRC0439A · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
