Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 282 kcal —
- Protina 10 g 20%
- Carbohydrate 14 g 5%
- Taba 19 g 25%
- Saturated fat 5.8 g 29%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 3.5 g —
- Sodium 688 mg 30%
- Cholesterol 43 mg 14%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 56 µg 6%
- Bitamina C 2.5 mg 3%
- Bitamina D 0.1 µg 1%
- Bitamina E 1.6 mg 11%
- Bitamina K 17.2 µg 14%
- Thiamin (B1) 0.31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0.18 mg 14%
- Niacin (B3) 1.9 mg 12%
- Bitamina B6 0.14 mg 8%
- Folate (B9) 32 µg 8%
- Bitamina B12 0.7 µg 29%
- Choline 26.1 mg 5%
Mga mineral
- Calcium 117 mg 9%
- Iron 1.7 mg 9%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphorus 131 mg 10%
- Potassium 134 mg 3%
- Zinc 2 mg 18%
- Copper 0.11 mg 12%
- Selenium 20.3 µg 37%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 10 g | 14 g | 19 g |
| 1 bahagi | 215 g | 606 | 22 g | 31 g | 42 g |
| 2 bahagi | 430 g | 1213 | 43 g | 61 g | 84 g |
| ½ bahagi | 107.5 g | 303 | 11 g | 15 g | 21 g |
| 3 bahagi | 645 g | 1819 | 65 g | 92 g | 125 g |
| 4 bahagi | 860 g | 2425 | 86 g | 122 g | 167 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5 g | 7.1 g | 9.7 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 15 g | 21 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 20 g | 28 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 25 g | 36 g | 49 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Reuben sandwich
Ano ang laman ng Reuben sandwich?
Karaniwan itong may corned beef, Swiss cheese, sauerkraut at Russian dressing sa rye bread. Iniihaw o piniprito ito hanggang maging malutong ang tinapay at matunaw ang keso.
Paano lutuin ang Reuben sandwich para hindi maging soggy ang tinapay?
Pigain muna ang sobrang likido ng sauerkraut at ikalat nang manipis ang dressing. I-toast sa kawaling may kaunting mantikilya sa katamtamang init, mga 3–4 minuto bawat panig; takpan sandali para matunaw ang keso.
Anong tinapay ang pinakamainam para sa Reuben sandwich?
Rye bread ang klasikong piliin dahil bagay ang bahagyang maasim at malinamnam nitong lasa sa corned beef at sauerkraut. Kung wala nito, puwedeng gumamit ng matibay na sourdough o whole-grain bread.
Puwede bang ihanda nang maaga ang Reuben sandwich?
Mas masarap itong buuin at i-toast bago kainin dahil mabilis lumambot ang tinapay kapag nababad sa dressing at sauerkraut. Puwede mong ihanda nang hiwalay ang mga palaman at itago ang mga ito sa refrigerator; painitin ang corned beef at buuin ang sandwich kapag kakain na.
Ano ang puwedeng ipalit sa corned beef sa Reuben sandwich?
Subukan ang pastrami para sa mausok at maanghang na lasa; karaniwan ding alternatibo ang hiniwang roast beef. Para sa bersiyong walang karne, gumamit ng inihaw na kabute at panatilihin ang sauerkraut, Swiss cheese at dressing.
Ano ang kaibahan ng Reuben sandwich at Cuban sandwich?
Pareho silang may karne, keso at tinapay, pero corned beef, sauerkraut at rye bread ang karaniwang laman ng Reuben; roast pork, ham, dill pickle at Cuban bread naman ang sa Cuban. Mas mataas ang enerhiya ng Reuben, na may 282 kcal bawat 100 g, kaysa Cuban sandwich na may 228 kcal.
Mas mataas ba sa protina ang Reuben o French dip sandwich?
Mas mataas ang protina ng French dip sandwich: may 13.2 g bawat 100 g, kumpara sa 10 g sa Reuben. Karaniwang isinasawsaw ang French dip sa sabaw ng baka, samantalang sauerkraut at dressing ang nagbibigay ng maasim at malinamnam na lasa sa Reuben.
Paano iniinit muli ang natirang Reuben sandwich?
Painitin sa kawali sa katamtamang-hinang apoy nang mga 3 minuto bawat panig, at takpan para matunaw ang keso. Mas maganda ang tekstura nito kaysa kapag microwave ang ginamit, na madalas magpalambot sa rye bread.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27510950 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla