Alamin ang laman ng plato mo

Mataas ang fructose na mais syrup

Calories at mga nutrisyon

281

calorieskcal bawat 100 g

Protina0 g

Carbs76 g

Taba0 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 281 kcal —
Protina 0 g 0%
Carbohydrate 76 g 28%
Taba 0 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 0 g 0%
Asukal 76 g —
Sodium 2 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothenic acid (B5) 0.01 mg 0%
Bitamina B6 0 mg 0%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 0 mg 0%

Mga mineral

Calcium 0 mg 0%
Iron 0.03 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Phosphorus 0 mg 0%
Potassium 0 mg 0%
Zinc 0.02 mg 0%
Copper 0.03 mg 3%
Manganese 0.09 mg 4%
Selenium 0.7 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Carbs
100 g	100 g	281	76 g
1 bahagi	310 g	871	236 g
2 bahagi	620 g	1742	471 g
½ bahagi	155 g	436	118 g
3 bahagi	930 g	2613	707 g
4 bahagi	1240 g	3484	942 g
50 g	50 g	141	38 g
150 g	150 g	422	114 g
200 g	200 g	562	152 g
250 g	250 g	703	190 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Mataas ang fructose na mais syrup

Ano ang mataas ang fructose na mais syrup, at paano ito ginagawa?

Matamis itong syrup na mula sa gawgaw ng mais. Ginagawang glucose muna ang ilan sa starch, saka binabago ang bahagi nito para maging fructose; kaya magkaiba ang timpla nito sa ordinaryong syrup ng mais.

Paano naiiba ang mataas ang fructose na mais syrup sa syrup ng mais?

Mas maraming fructose ang una, samantalang glucose ang pangunahing asukal sa karaniwang syrup ng mais. Pareho silang nagbibigay ng tamis at lapot, pero hindi laging magkapareho ang tamis o resulta kapag ipinagpalit sa recipe.

Paano ginagamit ang mataas ang fructose na mais syrup sa pagluluto?

Ihalo ito sa mga inumin, sarsa o palaman para madaling kumalat ang tamis. Sa paggawa ng candy at ilang panghimagas, nakatutulong ang likidong asukal para manatiling makinis ang timpla at hindi madaling mamuo ang mga kristal ng asukal.

Ano ang puwedeng ipalit dito sa recipe?

Para sa sarsa o inumin, puwede mong subukan ang simpleng syrup na gawa sa asukal at tubig, pero maaaring mag-iba ang tamis at lapot. Sa candy o pie filling, mas maaasahan ang syrup ng mais dahil nakatutulong din itong pigilan ang pagkikristal.

Paano ito itago kapag nabuksan na?

Isara nang mahigpit ang lalagyan at itago sa malamig at tuyong aparador, malayo sa kalan at direktang sikat ng araw. Punasan ang bunganga ng bote bago isara para hindi dumikit at mamuo ang syrup sa takip.

Paano malalaman kung may mataas ang fructose na mais syrup ang isang nakapakete na pagkain?

Basahin ang talaan ng mga sangkap at hanapin ang “high-fructose corn syrup” o “HFCS.” Maaaring iba ang pangalan sa salin, kaya tingnan din kung nakasaad ang syrup ng mais na may mataas na fructose.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169659 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla