Alamin ang laman ng plato mo

Manok na may matamis at asim na sarsa

Calories at mga nutrisyon

pagkaing Tsino, inihanda sa restawrant

250
calorieskcal bawat 100 g
Protina10 g
Carbs23 g
Taba13 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 250 kcal —
  • Protina 10 g 20%
  • Carbohydrate 23 g 8%
  • Taba 13 g 16%
  • Saturated fat 1.9 g 10%
  • Hibla 1 g 4%
  • Asukal 11 g —
  • Sodium 246 mg 11%
  • Cholesterol 27 mg 9%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 18 µg 2%
  • Bitamina C 2.4 mg 3%
  • Bitamina D 0.2 µg 1%
  • Bitamina E 0.82 mg 5%
  • Bitamina K 22.5 µg 19%
  • Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
  • Niacin (B3) 3.7 mg 23%
  • Pantothenic acid (B5) 0.56 mg 11%
  • Bitamina B6 0.26 mg 15%
  • Folate (B9) 11 µg 3%
  • Bitamina B12 0.09 µg 4%
  • Choline 24.2 mg 4%

Mga mineral

  • Calcium 45 mg 3%
  • Iron 2.1 mg 12%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Phosphorus 135 mg 11%
  • Potassium 158 mg 3%
  • Zinc 0.42 mg 4%
  • Copper 0.04 mg 4%
  • Manganese 0.15 mg 7%
  • Selenium 11.5 µg 21%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g25010 g23 g13 g
50 g50 g1255.1 g11 g6.3 g
150 g150 g37515 g34 g19 g
200 g200 g50020 g46 g25 g
250 g250 g62525 g57 g32 g

Mga tanong tungkol sa Manok na may matamis at asim na sarsa

Paano hindi maging soggy ang breading ng manok na may matamis at asim na sarsa?

Iprito muna ang manok na binalot sa cornstarch hanggang golden at malutong, saka ihalo sa sarsa nang ilang segundo bago ihain. Kung ihahanda nang maaga, itabi nang magkahiwalay ang pritong manok at sarsa.

Anong suka ang bagay sa matamis at asim na sarsa?

Karaniwang rice vinegar ang gamit dahil banayad ang asim nito at hindi nito natatabunan ang tamis. Puwede ring puting suka; ihalo ito sa asukal, ketchup at kaunting toyo, at pakuluan hanggang kumapal.

Paano lutuin ang manok na may matamis at asim na sarsa sa kawali?

Iprito muna ang maliliit na piraso ng manok hanggang maluto at maging golden. Igisa ang bell pepper at pinya, idagdag ang sarsa, at ibalik ang manok kapag kumulo na; lutuin pa nang sandali para kumapit ang sarsa.

Ano ang masarap na ipares sa manok na may matamis at asim na sarsa?

Bagay ito sa mainit na kanin, lalo na kapag may bell pepper at pinya sa sarsa. Ihain kasama ng ginisang gulay o simpleng ensalada para may sariwa at malutong na kapares.

Paano itabi ang natirang manok na may matamis at asim na sarsa?

Palamigin ito at ilagay sa takip-sarang lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras mula nang ihain. Kainin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw, at initin hanggang umuusok nang pantay; kung maaari, hiwalay na painitin ang sarsa at manok para hindi lalong lumambot ang breading.

Ano ang kaibahan ng manok na may matamis at asim na sarsa sa orange chicken?

Mas kapansin-pansin ang asim ng suka at tamis ng pinya sa manok na may matamis at asim na sarsa; citrus at balat ng kahel naman ang lasa ng orange chicken. Mas mataas ang protina ng orange chicken—14.5 g bawat 100 g, kumpara sa 10 g sa manok na may matamis at asim na sarsa.

Puwede bang gumamit ng dibdib ng manok sa halip na hita?

Oo. Gupitin ang dibdib ng manok sa magkakapantay na piraso para sabay maluto, at huwag patagalin sa kawali dahil mas mabilis itong matuyo kaysa hita.

Paano malalaman kung luto na ang manok sa loob?

Sukatin ang pinakamakapal na piraso gamit ang thermometer: dapat umabot sa 75 °C ang gitna. Huwag umasa sa kulay ng breading o sarsa, dahil puwedeng golden na ang labas habang hilaw pa ang loob.

Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7056 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla