Alamin ang laman ng plato mo
Keso Port-Salut
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 352 kcal —
- Protina 24 g 48%
- Carbohydrate 0.6 g 0%
- Taba 28 g 36%
- Saturated fat 17 g 83%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.6 g —
- Sodium 534 mg 23%
- Cholesterol 123 mg 41%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 315 µg 35%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.5 µg 3%
- Bitamina E 0.24 mg 2%
- Bitamina K 2.4 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.24 mg 18%
- Niacin (B3) 0.06 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0.21 mg 4%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 18 µg 5%
- Bitamina B12 1.5 µg 63%
- Choline 15.4 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 650 mg 50%
- Iron 0.43 mg 2%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphorus 360 mg 29%
- Potassium 136 mg 3%
- Zinc 2.6 mg 24%
- Copper 0.02 mg 2%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 14.5 µg 26%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 352 | 24 g | 0.6 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 12 g | 0.3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 528 | 36 g | 0.9 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 704 | 48 g | 1.1 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 880 | 60 g | 1.4 g | 71 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Keso Port-Salut
Nakakain ba ang balat ng Keso Port-Salut?
Oo, nakakain ang mapula-kahel na balat nito, pero puwede mo itong alisin kung mas gusto mo ang banayad na lasa ng loob. Punasan lang ang ibabaw kung may kaunting amoy; itapon kung may amag na hindi karaniwang bahagi ng balat.
Paano tunawin ang Keso Port-Salut nang hindi ito nagiging mantika?
Hiwain o gadgarin ito at tunawin sa mahinang apoy, saka haluin habang natutunaw. Huwag itong pakuluan; mas bagay ito sa grilled cheese sandwich, omelet, o sarsa para sa patatas.
Paano itago ang Keso Port-Salut pagkatapos buksan?
Balutin ito sa cheese paper o baking paper, saka ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator. Iwasang balutin nang mahigpit sa plastic na dumidikit sa keso; gamitin ito bago lumampas ang petsang nakasaad sa pakete.
Anong pagkain ang bagay ipares sa Keso Port-Salut?
Masarap ito sa tinapay, crackers, mansanas at ubas; maaari rin itong ilagay sa sandwich o cheese board. Dahil banayad at malambot itong matunaw, bagay din sa patatas na niluto sa oven.
Ano ang puwedeng ipalit sa Keso Port-Salut?
Puwede mong gamitin ang Keso Saint-Paulin, na kahawig nito sa lambot at banayad na lasa, lalo na sa sandwich at mga pagkaing niluluto. Medyo mas kaunti ang protina nito: 21.5 g bawat 100 g, kumpara sa 24 g sa Keso Port-Salut.
Ano ang pagkakaiba ng Keso Port-Salut at Keso Saint-Paulin?
Magkahawig ang dalawang kesong ito, pero mas mataas nang kaunti ang protina ng Keso Port-Salut: 24 g bawat 100 g, kumpara sa 21.5 g sa Keso Saint-Paulin. Pareho silang puwedeng hiwain para sa sandwich o tunawin sa maiinit na pagkain.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 41 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
