Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 96 kcal —
- Protina 18 g 35%
- Carbohydrate 0 g 0%
- Taba 2.9 g 4%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 110 mg 5%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
- Niacin (B3) 5.4 mg 34%
- Pantothenic acid (B5) 0.21 mg 4%
- Bitamina B6 0.46 mg 27%
- Bitamina B12 2 µg 83%
Mga mineral
- Calcium 40 mg 3%
- Iron 0.5 mg 3%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphorus 230 mg 18%
- Potassium 270 mg 6%
- Zinc 0.3 mg 3%
- Copper 0.05 mg 6%
- Manganese 0.04 mg 2%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 96 | 18 g | 0 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 8.8 g | 0 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 144 | 26 g | 0 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 192 | 35 g | 0 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 240 | 44 g | 0 g | 7.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Gilthead sea breamhilaw177 kcal / 100 g
- Sea breamhilaw97 kcal / 100 g
- Gilthead seabreamligaw, hilaw96 kcal / 100 g
- Doradahilaw, pinalaki sa sakahan129 kcal / 100 g
- Breamhilaw103 kcal / 100 g
- Gilt-head bream hilawhilaw78 kcal / 100 g
- Black seabreamhilaw129 kcal / 100 g
- Blackspot seabreamhilaw102 kcal / 100 g
- Sea bassmagkahalong species, hilaw97 kcal / 100 g
- Pargo rojohilaw101 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Isdang seabream
Paano ihawin ang isdang seabream nang hindi dumidikit o nadudurog?
Patuyuin muna ang balat at pahiran ng kaunting mantika; painitin nang husto ang grill at ihawin ang buong isda nang mga 5–7 minuto bawat panig, depende sa laki. Huwag galawin hanggang madaling matanggal ang balat sa rehas.
Puwede bang i-bake ang isdang seabream?
Oo. Lagyan ng hiwang lemon, bawang at herbs ang loob at ibabaw, saka i-bake sa 200 °C nang mga 20–25 minuto para sa buong isdang katamtaman ang laki; luto na ito kapag madaling mahiwalay ang laman sa tinik.
Paano pumili ng sariwang isdang seabream?
Pumili ng isdang may malinaw at hindi lubog na mga mata, mamasa-masang balat at banayad na amoy-dagat. Iwasan ang malagkit na ibabaw o matapang at maasim na amoy.
Gaano katagal itatago ang sariwang isdang seabream sa refrigerator?
Ilagay ito sa pinak malamig na bahagi ng refrigerator, nakatakip at nakapatong sa yelo sa loob ng lalagyan, at lutuin sa loob ng isa o dalawang araw. Para mas matagal, balutin nang mahigpit at i-freeze.
Ano ang masarap na ipares sa isdang seabream?
Bagay ito sa kanin at sawsawang calamansi, toyo at sili kapag inihaw. Puwede rin itong ihain kasama ng gulay na steamed o idagdag sa sabaw na may luya at kamatis.
May maraming tinik ba ang isdang seabream?
May gitnang gulugod at maliliit na tinik ito, kaya himayin nang maingat bago ihain sa bata. Suriin ang bawat subo gamit ang mga daliri o tinidor; huwag ipagpalagay na walang tinik kahit fillet ang binili.
Pinagmulan: CoFID (UK) 16-006 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla