Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 335 kcal —
- Protina 11 g 23%
- Carbohydrate 29 g 11%
- Taba 18 g 24%
- Saturated fat 5.2 g 26%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 440 mg 19%
- Cholesterol 26 mg 9%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 18 µg 2%
- Bitamina C 0.7 mg 1%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina E 0.73 mg 5%
- Bitamina K 6.1 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niacin (B3) 4.7 mg 29%
- Pantothenic acid (B5) 0.49 mg 10%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Folate (B9) 45 µg 11%
- Bitamina B12 0.76 µg 32%
- Choline 30.3 mg 6%
Mga mineral
- Calcium 20 mg 2%
- Iron 2.7 mg 15%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphorus 103 mg 8%
- Potassium 190 mg 4%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Copper 0.1 mg 11%
- Manganese 0.27 mg 12%
- Selenium 24.8 µg 45%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 335 | 11 g | 29 g | 18 g |
| 1 bahagi | 89 g | 298 | 10 g | 26 g | 16 g |
| 2 bahagi | 178 g | 596 | 20 g | 52 g | 33 g |
| ½ bahagi | 44.5 g | 149 | 5 g | 13 g | 8.2 g |
| 3 bahagi | 267 g | 894 | 30 g | 78 g | 49 g |
| 4 bahagi | 356 g | 1193 | 40 g | 104 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 168 | 5.7 g | 15 g | 9.2 g |
| 150 g | 150 g | 503 | 17 g | 44 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 670 | 23 g | 58 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 838 | 28 g | 73 g | 46 g |
Mga tanong tungkol sa Empanadang baka
Paano painitin ang empanadang baka para manatiling malutong?
Ilagay sa oven o toaster oven sa 180 °C nang mga 8–10 minuto; baligtarin sa kalagitnaan kung gusto mong pantay ang init. Mas mabilis itong lumambot sa microwave, kaya gamitin lang iyon kung hindi mahalaga ang malutong na balat.
Puwede bang i-air-fry ang empanadang baka?
Oo. Painitin muna ang air fryer sa 180 °C at initin ang empanada nang 5–7 minuto, o hanggang mainit ang palaman at malutong ang balat. Kung galing sa freezer, dagdagan ng ilang minuto at tiyaking mainit hanggang gitna.
Paano itago ang natirang empanadang baka?
Palamigin at ilagay sa takip-sarang lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos ihain; kainin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para sa mas matagal na imbakan, balutin nang maayos at i-freeze; painitin mula sa frozen hanggang umuusok ang palaman.
Ano ang masarap ipares sa empanadang baka?
Bagay ito sa atsara o suka na may sili para mabalanse ang malinamnam at medyo mamantikang palaman. Maaari mo ring samahan ng ensaladang sariwa o mainit na sabaw para maging mas buo ang meryenda o magaang pagkain.
Puwede bang palitan ng giniling na baboy ang baka sa empanada?
Puwede, pero lutuin muna ang giniling na baboy hanggang wala nang bahaging hilaw bago ito ilagay sa masa; palamigin ang palaman para hindi lumambot o mapunit ang masa. Maaari ring gumamit ng manok na hiniwa nang maliliit.
Ilang piraso ng empanadang baka ang karaniwang isang serving?
Ang isang pirasong empanada ay karaniwang nasa 89 g. Kung mas mabigat o mas malaki ang binili mo, mas makabubuting timbangin o hatiin ito kaysa ipagpalagay na pare-pareho ang laki ng bawat piraso.
Ano ang karaniwang laman ng empanadang baka?
Karaniwang may giniling o tinadtad na baka, sibuyas, at mga pampalasa; may mga bersiyon ding may patatas, pasas, o nilagang itlog. Sarado ang masa habang niluluto, kaya nananatili sa loob ang katas ng palaman.
May gluten ba ang empanadang baka?
Madalas, mayroon: karaniwang gawa sa harina ng trigo ang balat. Kung iniiwasan mo ang gluten, huwag ipagpalagay na ligtas ang empanada dahil lang walang harina sa palaman—ang masa ang karaniwang pinagmumulan nito.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167660 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla