Alamin ang laman ng plato mo
Edamame
Calories at mga nutrisyon
niluto, walang langis, may asin
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 119 kcal —
- Protina 12 g 24%
- Carbohydrate 3.7 g 1%
- Taba 5.2 g 7%
- Hibla 5.2 g 19%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 12 g | 3.7 g | 5.2 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 6 g | 1.8 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 18 g | 5.5 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 24 g | 7.4 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 30 g | 9.2 g | 13 g |
Mga kahawig na pagkain
- Edamame berdeng soybeanspinakuluan, tinanggalan ng tubig141 kcal / 100 g
- Edamame na buto ng soyafrozen130 kcal / 100 g
- Edamame na de-latapinatulo94 kcal / 100 g
- Luntiang soyaedamame, pinakuluan, pinatuyo, may asin142 kcal / 100 g
- Berdeng soybeansniluto, pinakuluan, tinanggalan ng tubig, may asin141 kcal / 100 g
- Buto ng toyoniluto, may asin167 kcal / 100 g
- Berde soybeansluto, nilaga, sinala, walang asin141 kcal / 100 g
- Butong soyahindi binalatan, niluto, walang asin125 kcal / 100 g
- Butil ng soyaniluto, sinala, may langis ng oliba, walang asin190 kcal / 100 g
- Toyotuyo, hinog na buto, pinakuluan, may idinagdag na asin172 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Edamame
Paano lutuin ang edamame na nasa balat pa?
Pakuluan ang mga pod sa tubig na may kaunting asin nang 4–5 minuto, o i-steam nang mga 5 minuto, hanggang lumambot pero hindi mushy. Salain at budburan ng asin; kainin ang butil at itapon ang balat.
Kailangan bang tunawin muna ang frozen na edamame?
Hindi na. Ilagay ang frozen na edamame sa kumukulong tubig nang 4–5 minuto, o i-steam nang 5–6 minuto; kung nakabalat na ang mga butil, mas mabilis silang maluto.
Paano kinakain ang edamame na nasa pod?
Pigain o kagatin nang marahan ang pod para lumabas ang mga butil sa bibig, saka itapon ang pod. Hindi kinakain ang balat dahil matigas at mahibla ito.
Paano gamitin ang butil ng edamame sa pagkain?
Ihalo ang nilagang butil sa fried rice, ramen, salad o stir-fry sa huling ilang minuto ng pagluluto para hindi masyadong lumambot. Masarap din itong gawing palaman sa rice bowl kasama ng kanin, gulay at sesame dressing.
Ano ang puwedeng ipalit sa edamame?
Para sa meryenda, puwedeng gumamit ng nilagang berdeng gisantes, pero mas matamis at hindi kasing-siksik ang mga butil. Sa rice bowl o salad, subukan ang nilagang chickpeas kung mas mahalaga ang texture kaysa lasa ng soya.
Paano itago ang nilutong edamame?
Palamigin agad at ilagay sa saradong lalagyan sa refrigerator; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Kung marami, patuluin, palamigin at i-freeze ang mga butil para magamit sa susunod na pagluluto.
Ligtas bang kainin nang hilaw ang edamame?
Huwag kainin nang hilaw; lutuin muna hanggang lumambot ang mga butil. Soya ang edamame, kaya iwasan ito kung may allergy ka sa soya.
Pinagmulan: tbca BRC1000B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
