Alamin ang laman ng plato mo
Basil
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 28 kcal —
- Protina 2.7 g 5%
- Carbohydrate 1.1 g 0%
- Taba 0.5 g 1%
- Hibla 4.1 g 15%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 28 | 2.7 g | 1.1 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 1.3 g | 0.6 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 42 | 4 g | 1.7 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 56 | 5.3 g | 2.2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 70 | 6.7 g | 2.8 g | 1.2 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Basil
Paano gamitin ang sariwang basil sa pasta at pizza?
Hugasan at patuyuin ang mga dahon, saka punitin o hiwain bago ihain. Idagdag ito sa pasta o pizza sa bandang huli ng pagluluto para manatili ang bango nito.
Paano mag-imbak ng sariwang basil para hindi agad malanta?
Putulin nang kaunti ang dulo ng mga tangkay at ilagay ang basil sa basong may tubig, parang bulaklak. Takpan nang maluwag at iwan sa mesa; palitan ang tubig kapag lumabo.
Puwede bang i-freeze ang basil?
Oo. I-freeze ang mga dahon sa lalagyan o supot, o durugin kasama ng kaunting mantika at ilagay sa hulmahan ng yelo; madaling idagdag ang mga tipak sa sauce o nilaga.
Anong mga putahe ang masarap lagyan ng basil?
Bagay ito sa pesto, pasta, pizza, salad at tomato sauce. Subukan ding idagdag ang dahon sa sandwich o sa lutuing may kamatis at keso.
Ano ang puwedeng ipalit sa basil kapag wala nito?
Sa pesto o pasta, puwedeng gumamit ng balanoy; mas matapang at naiiba nang kaunti ang lasa nito. Kung wala rin iyon, subukan ang perehil, pero hindi kapareho ang bango.
Kailan dapat idagdag ang basil habang nagluluto?
Idagdag ang sariwang dahon sa dulo ng pagluluto o pagkahango sa apoy, dahil mabilis kumupas ang bango kapag matagal pinainit. Kung pinatuyong basil ang gamit, idagdag ito nang mas maaga para lumabas ang lasa.
Pareho ba ang sariwa at tuyong basil?
Hindi: mas matingkad at sariwa ang bango ng dahon, samantalang mas puro at mas malalim ang lasa ng tuyong basil. Gumamit ng mas kaunting tuyong basil at tikman muna bago dagdagan.
Puwede bang kainin nang hilaw ang basil?
Oo, karaniwang kinakain nang hilaw ang sariwang dahon sa salad, sandwich at pesto. Banlawan ito sa malinis na tubig at patuyuin bago gamitin.
Pinagmulan: tbca BRC0067B · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
