Znajte što je na vašem tanjuru
Žuti grašak, polovice
Kalorije i nutritivne vrijednosti
kuhani
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 126 kcal —
- Bjelančevine 8,4 g 17%
- Ugljikohidrati 19 g 7%
- Masti 0,6 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 6,4 g 23%
- Šećeri 0 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 8,4 g | 19 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 4,2 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 13 g | 28 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 17 g | 37 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 21 g | 47 g | 1,5 g |
Slične namirnice
- Zeleni polutani grašakkuhani122 kcal / 100 g
- Suhi grašakkuhan127 kcal / 100 g
- Polovljeni grašakzrele sjemenke, kuhane, kuhane u vodi, sa soli116 kcal / 100 g
- Polovica graškakuhano, kuhano u vodi129 kcal / 100 g
- Žuti i zeleni grašak polovicesušeni359 kcal / 100 g
- Polovljeni zeleni grašakzrele sjemenke, sirove364 kcal / 100 g
- Žuti grahzrelo sjeme, sirovo345 kcal / 100 g
- Zeleni grašakkuhani, ocijeđeni, sa soli84 kcal / 100 g
- Smrznuti grašakkuhano60 kcal / 100 g
- Drained dry split yellow pea131 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Žuti grašak, polovice
Treba li žuti grašak, polovice namakati prije kuhanja?
Ne moraš ga namakati: isperi ga i kuhaj izravno. Namakanje nekoliko sati može skratiti kuhanje i pomoći da se polovice ravnomjernije raskuhaju.
Koliko se dugo kuhaju polovice žutog graška?
Nakon ispiranja kuhaj ih u dosta vode ili temeljca na laganoj vatri oko 40–60 minuta, dok ne omekšaju; povremeno promiješaj i dolij tekućinu ako se zgusnu prije nego što su kuhane.
Kako spriječiti da se žuti grašak zalijepi za dno lonca?
Kuhaj ga u loncu s debelim dnom na laganoj vatri i često promiješaj, osobito pred kraj kad se raspada i zgušnjava. Sol dodaj kad počne omekšavati, a ne na samom početku.
Za koja su jela dobre polovice žutog graška?
Odlične su za gustu juhu i pire, a raskuhane polovice daju punoću dalu. Dobro se slažu s lukom, mrkvom, češnjakom, lovorom i začinima poput kumina ili kurkume.
Kako čuvati suhi i kuhani žuti grašak?
Suhi grašak drži u dobro zatvorenoj posudi, na hladnom i suhom mjestu. Kuhani ohladi i spremi u zatvorenu posudu u hladnjak, gdje ga potroši u roku od 3–4 dana; možeš ga i zamrznuti.
Jesu li žute polovice graška drukčije od zelenih polovica?
Obje se kuhaju na sličan način, ali žute polovice obično imaju blaži, zemljast okus, a zelene nešto izraženiji okus graška. Po podacima za 100 g, žute imaju 126 kcal, a zelene 122 kcal.
Jesu li polovice žutog graška hranjive?
Porcija od 100 g sadrži 8,4 g bjelančevina i 6,4 g vlakana. Za obrok ih možeš poslužiti uz žitarice, primjerice rižu ili kruh.
Izvor: NEVO (Netherlands) 2314 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
