Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 408 kcal —
  • Bjelančevine 9,4 g 19%
  • Ugljikohidrati 69 g 25%
  • Masti 10 g 13%
  • Zasićene masti 1,9 g 10%
  • Vlakna 3,2 g 11%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g4089,4 g69 g10 g
50 g50 g2044,7 g35 g5 g
150 g150 g61214 g104 g15 g
200 g200 g81619 g138 g20 g
250 g250 g102024 g173 g25 g

Pitanja o namirnici Slani keks

Kako poslužiti slani keks kao brzi zalogaj?

Namaži ga svježim sirom ili humusom i dodaj tanku krišku krastavca ili rajčice. Namaz stavi netom prije posluživanja da keks ostane hrskav.

Uz što se slani keks dobro slaže?

Dobro ide uz tvrde i meke sireve, masline, namaze od povrća i kremaste juhe. Usitnjen može poslužiti kao hrskavi dodatak juhi umjesto krutona.

Kako čuvati slani keks da ostane hrskav?

Drži ga u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i dalje od pare iz kuhala ili štednjaka. Ako je omekšao, raširi ga na lim i kratko zagrij u pećnici na 150 °C pa ohladi prije spremanja.

Može li se slani keks napraviti kod kuće?

Da: umijesi tijesto od brašna, malo ulja, vode i soli, razvaljaj ga tanko i izreži na kvadrate. Peci na 180 °C oko 10–15 minuta, dok rubovi ne porumene; tanki komadići gotovi su prije.

Čime zamijeniti slani keks u receptu?

Za posluživanje uz namaz zamijeni ga slanim krekerima ili tanko narezanim prepečenim kruhom. Ako recept traži mrvice za hrskavi posip, poslužit će i usitnjeni krekeri.

Kako se slani keks razlikuje od običnog keksa?

Slani keks obično je manje sladak i namijenjen slanim dodacima, dok se običan keks češće jede sam ili uz čaj. Običan keks ima 435 kcal na 100 g.

Izvor: BEDCA (Spain) 2672 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana