Znajte što je na vašem tanjuru
Pomelo
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sirovo
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 38 kcal —
- Bjelančevine 0,8 g 2%
- Ugljikohidrati 8,6 g 3%
- Masti 0 g 0%
- Zasićene masti 0 g 0%
- Vlakna 1 g 4%
- Natrij 1 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 61 mg 68%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,22 mg 1%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 4 mg 0%
- Željezo 0,11 mg 1%
- Magnezij 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Kalij 216 mg 5%
- Cink 0,08 mg 1%
- Bakar 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,8 g | 8,6 g | 0 g |
| 1 porcija | 190 g | 72 | 1,4 g | 16 g | 0,1 g |
| 2 porcije | 380 g | 144 | 2,9 g | 33 g | 0,2 g |
| ½ porcije | 95 g | 36 | 0,7 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 porcije | 570 g | 217 | 4,3 g | 49 g | 0,2 g |
| 4 porcije | 760 g | 289 | 5,8 g | 66 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 4,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 1,1 g | 13 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 1,5 g | 17 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,9 g | 22 g | 0,1 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Pomelo
Kako najlakše oguliti pomelo?
Zareži debelu koru uzdužno na nekoliko mjesta, pa je skini rukama. Razdvoji kriške i ukloni bijelu opnu oko njih: ona je žilava i često gorka, dok je meso sočno i blago slatkasto.
Kako prepoznati zreo pomelo?
Biraj plod koji je težak za svoju veličinu, čvrst i bez mekanih udubljenja ili oštećenja. Kora može biti zelenkasta i kad je pomelo zreo; boja sama po sebi nije pouzdan pokazatelj.
Kako čuvati pomelo nakon kupnje?
Cijeli pomelo može stajati na hladnom i suhom mjestu, a dulje će se očuvati u hladnjaku. Oguljene kriške spremi u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi ih unutar nekoliko dana.
Kako jesti pomelo, a da nije gorak?
Nakon guljenja ukloni što više bijele opne s kriški. Meso jedi samo ili ga umiješaj u voćnu salatu; opna i bijeli dio kore gorči su od sočnih mjehurića.
Uz što se pomelo dobro slaže?
Njegova blaga slatko-kisela aroma dobro ide uz mentu, čili, đumbir i svježe začinsko bilje. Dodaj ga u salatu s avokadom ili škampima, ili u tajlandsku salatu yam som-o.
Može li grejp zamijeniti pomelo?
Može u salatama i jelima u kojima se kriške ne kuhaju, ali grejp je obično kiseliji i izraženije gorak. Za blaži okus upotrijebi naranču, a opnu grejpa također ukloni prije posluživanja.
Koja je razlika između pomela i grejpa?
Pomelo je obično veći, ima vrlo debelu koru i krupne kriške s blažim, slađim okusom. Grejp je nastao križanjem pomela i naranče te je uglavnom manji i gorči.
Je li pomelo dobar izvor vitamina C?
Da. Pomelo je izvor vitamina C: porcija od 100 g sadrži 61 mg.
Izvor: Canadian Nutrient File 1674 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
