Znajte što je na vašem tanjuru
Pirjana jabuka
Kalorije i nutritivne vrijednosti
pirjano
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 60 kcal —
- Bjelančevine 0,4 g 1%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 0,5 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Šećeri 11 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 0,4 g | 12 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,2 g | 6 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 0,7 g | 18 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 0,9 g | 24 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 1,1 g | 30 g | 1,3 g |
Slične namirnice
- Jabukapirjana60 kcal / 100 g
- Pirjana marelicapirjano47 kcal / 100 g
- Kruškapirjana60 kcal / 100 g
- Konzervirane jabukekonzervirano69 kcal / 100 g
- Kompot od jabuka46 kcal / 100 g
- Jabuka za kuhanjepečene bez šećera, samo meso47 kcal / 100 g
- Voće ili bobičasto voćepirjano63 kcal / 100 g
- Breskvapirjana45 kcal / 100 g
- Sušena jabukaniska vlažnost, sumporirane, pirjane74 kcal / 100 g
- Pečena jabukabez dodane masti56 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Pirjana jabuka
Kako se priprema pirjana jabuka?
Oguli jabuke, očisti ih od koštica i nareži na kockice. Stavi ih u lonac s jednom ili dvije žlice vode, poklopi i pirjaj na laganoj vatri 10–15 minuta, uz povremeno miješanje, dok ne omekšaju.
Koje su jabuke najbolje za pirjanje?
Biraj čvrste, aromatične jabuke koje zadržavaju okus kad omekšaju; kiselkaste sorte daju izraženiji okus, a slađe možeš pirjati bez dodatnog šećera. Nareži ih na komade slične veličine kako bi se ravnomjerno skuhale.
Koliko dugo pirjana jabuka može stajati u hladnjaku?
Kad se ohladi, spremi je u čistu, zatvorenu posudu i pojedi u roku od tri do četiri dana. Možeš je i zamrznuti u manjim obrocima pa odmrznuti preko noći u hladnjaku.
S čime se jede pirjana jabuka?
Posluži je uz zobenu kašu, griz, palačinke ili jogurt, a cimet i malo limunove korice lijepo ističu njezin okus. Može biti i nadjev za savijaču ili dodatak uz pečenu svinjetinu.
Može li se pirjana jabuka zamijeniti kruškom?
Može: krušku oguli i pirjaj na isti način, ali počni provjeravati mekoću nakon nekoliko minuta jer se često brže raskuha. Okus će biti blaži i manje kiselkast nego s jabukom.
Koja je razlika između pirjane i pečene jabuke?
Pirjana jabuka omekša u loncu uz malo vode i obično je sočna, dok se peče u pećnici i može zadržati oblik ili se ispuniti nadjevom. Za pečenu jabuku računaj otprilike 25–35 minuta na 180 °C.
Izvor: BLS (Germany) F110152 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
