Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 385 kcal —
- Bjelančevine 6,1 g 12%
- Ugljikohidrati 40 g 15%
- Masti 22 g 29%
- Zasićene masti 12 g 62%
- Vlakna 1 g 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 385 | 6,1 g | 40 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 193 | 3,1 g | 20 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 578 | 9,2 g | 60 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 770 | 12 g | 80 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 963 | 15 g | 100 g | 56 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Magdalena
Što je Magdalena?
Magdalena je mali slatki kolač od tijesta s brašnom, jajima, šećerom i masnoćom. Naziv se često povezuje sa španjolskim kolačićima s limunom, koji se peku u papirnatim košaricama.
Kako se Magdalena najčešće poslužuje?
Posluži je uz kavu ili čaj, za doručak ili kao mali desert. Dobro se slaže s limunovom koricom, voćem i jogurtom.
Kako čuvati Magdalenu da ne postane suha?
Čuvaj je u dobro zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi i pojedi u nekoliko dana. Ako je želiš dulje sačuvati, zamrzni je; odmrzni je na sobnoj temperaturi.
Po čemu se Magdalena razlikuje od madeleine kolača?
Magdalena se obično peče u papirnatoj košarici i često ima okus limuna, dok se francuski madeleine kolač peče u kalupu s udubljenjima u obliku školjke. Madeleine kolač ima 441 kcal na 100 g, a Magdalena 385 kcal.
Sadrži li Magdalena puno zasićenih masti?
Da, veći dio njezine masti su zasićene: u 100 g ima 12 g zasićenih masti. To je tipično za slatki kolač pripremljen s maslacem ili drugom čvrstom masnoćom.
Može li se Magdalena zamrznuti?
Može. Zamrzni je čim se ohladi, pojedinačno ili u zatvorenoj vrećici, pa je odmrzni na sobnoj temperaturi; kratko zagrijavanje u pećnici vratit će joj miris i mekoću.
Izvor: BEDCA (Spain) 2678 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana