Znajte što je na vašem tanjuru
Kukuruzna juha
Kalorije i nutritivne vrijednosti
sa solju
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 69 kcal —
- Bjelančevine 1,9 g 4%
- Ugljikohidrati 12 g 4%
- Masti 1,2 g 2%
- Vlakna 1,2 g 4%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 1,9 g | 12 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1 g | 6,1 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 2,9 g | 18 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 3,9 g | 24 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 4,8 g | 31 g | 2,9 g |
Slične namirnice
- Juha od slatkog kukuruzas krutonima, sa soli138 kcal / 100 g
- Juha od kukuruza i kovrčavog keljasa soli59 kcal / 100 g
- Kukuruz šećeracpečen, sa soli165 kcal / 100 g
- Krema od slatkog kukuruzasa soli124 kcal / 100 g
- Krem juha od rajčiceslana56 kcal / 100 g
- Kolač od kukuruzasuha mješavina, pripremljeno310 kcal / 100 g
- Kukuruzna pastakuhana, zamotana172 kcal / 100 g
- Kaša od kukuruznog brašnas kukuruznim brašnom138 kcal / 100 g
- Kukuruzno brašnokukuruz377 kcal / 100 g
- Kaša od kukuruznog škrobas kukuruznim škrobom154 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Kukuruzna juha
Kako napraviti kremastu kukuruznu juhu?
Na malo ulja omekšaj nasjeckani luk, dodaj kukuruz i temeljac pa kuhaj 10–15 minuta. Izmiksaj juhu štapnim mikserom; za glatku teksturu procijedi je kroz sito.
Može li se kukuruzna juha skuhati od smrznutog ili kukuruza iz konzerve?
Može: smrznuti kukuruz ubaci izravno u lonac, a kukuruz iz konzerve ocijedi i isperi prije kuhanja. Oboje kuhaj dok zrna ne omekšaju, pa nastavi prema receptu.
Kako zgusnuti kukuruznu juhu bez vrhnja?
Izmiksaj dio juhe pa ga vrati u lonac; kukuruz će je prirodno zgusnuti. Za još gušću juhu skuhaj u njoj komadić krumpira i izmiksaj sve zajedno.
Koliko dugo kukuruzna juha može stajati u hladnjaku?
Ohlađenu juhu spremi u zatvorenu posudu i pojedi u roku od tri dana. Podgrij je u loncu dok ne počne ravnomjerno pariti, uz povremeno miješanje.
Što poslužiti uz kukuruznu juhu?
Dobro pristaju prepečeni kruh, tost sa sirom ili salata od rajčice. Za hrskavi dodatak pospi juhu pečenim sjemenkama bundeve ili komadićima prepečenog kruha.
Što dodati kukuruznoj juhi umjesto vrhnja?
Za kremastu teksturu izmiksaj veći dio zrna ili dodaj kuhani krumpir. Žlicom gustog jogurta možeš ublažiti okus neposredno prije posluživanja.
Čime se kukuruzna juha razlikuje od kreme od slatkog kukuruza?
Kukuruzna juha može ostati bistra i sadržavati cijela zrna, dok je krema od slatkog kukuruza obično glatka, gušća i obogaćena vrhnjem ili drugim sredstvom za kremastu teksturu.
Izvor: tbca BRC0663A · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
