Znajte što je na vašem tanjuru
Konzervirani krumpir
Kalorije i nutritivne vrijednosti
ocijeđene krutine
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 60 kcal —
- Bjelančevine 1,4 g 3%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 0,2 g 0%
- Zasićene masti 0,1 g 0%
- Vlakna 2,3 g 8%
- Natrij 219 mg 10%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 5,1 mg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,92 mg 6%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folna kiselina (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 5 mg 0%
- Željezo 1,3 mg 7%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 28 mg 2%
- Kalij 229 mg 5%
- Cink 0,28 mg 3%
- Bakar 0,06 mg 6%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Selen 0,9 µg 2%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,4 g | 11 g | 0,2 g |
| 1 porcija | 180 g | 108 | 2,5 g | 20 g | 0,4 g |
| 2 porcije | 360 g | 216 | 5,1 g | 41 g | 0,8 g |
| ½ porcije | 90 g | 54 | 1,3 g | 10 g | 0,2 g |
| 3 porcije | 540 g | 324 | 7,6 g | 61 g | 1,1 g |
| 4 porcije | 720 g | 432 | 10 g | 81 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,7 g | 5,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 2,1 g | 17 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 2,8 g | 23 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 3,5 g | 28 g | 0,5 g |
Slične namirnice
- Krompir iz konzerveocijeđeni sadržaj60 kcal / 100 g
- Krumpir u limenciocijeđeno57 kcal / 100 g
- Gljive u konzerviocijeđeni kruti dijelovi25 kcal / 100 g
- Konzervirane šparogeocijeđena masa19 kcal / 100 g
- Kuhani špinat u limenciuobičajeno pakiranje, ocijeđeni kruti dio23 kcal / 100 g
- Krumpirkonzerviran, ocijeđen57 kcal / 100 g
- Konzervirane slamnate gljiveocijeđene krutine32 kcal / 100 g
- Batatkonzervirano, u sirupu, ocijeđeni kruti dijelovi108 kcal / 100 g
- Slamnata gljiva u konzerviocijeđeni kruti dio32 kcal / 100 g
- Potato57 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Konzervirani krumpir
Treba li isprati krumpir iz konzerve prije kuhanja?
Ocijedi ga, a ako želiš ukloniti dio slanog okusa, kratko ga isperi hladnom vodom i dobro ocijedi. Budući da je već kuhan, dovoljno ga je samo zagrijati.
Kako ispeći konzervirani krumpir da dobije hrskavu koricu?
Ocijedi ga i temeljito posuši; višak tekućine sprječava hrskanje. Prži ga u jednom sloju na zagrijanoj tavi s malo ulja oko 8–10 minuta, okrećući ga dok ne porumeni.
Može li se konzervirani krumpir koristiti u krumpir-salati?
Može: ocijedi ga i nježno pomiješaj s lukom, kiselim krastavcima, uljem i octom ili s preljevom od majoneze. Već je kuhan, pa ga dodaj na kraju kako se kockice ne bi raspale.
Kako čuvati konzervirani krumpir nakon otvaranja?
Preostali krumpir prebaci iz otvorene limenke u zatvorenu posudu i stavi u hladnjak. Potroši ga unutar 3–4 dana.
Može li konzervirani krumpir zamijeniti svježi kuhani krumpir u receptu?
U krumpir-salati, varivu i složencu možeš ga zamijeniti u približno istoj količini. Dodaj ga pred kraj kuhanja jer je već mekan i treba mu samo nekoliko minuta da se zagrije.
Koliko natrija ima konzervirani krumpir?
Sadrži 219 mg natrija na 100 g. Ocjeđivanje i ispiranje mogu ublažiti slan okus, ali ne uklanjaju sav natrij.
Je li sigurno jesti konzervirani krumpir bez dodatnog kuhanja?
Da, možeš ga jesti nakon što ga ocijediš jer je već kuhan. Nemoj jesti sadržaj iz limenke koja je napuhnuta, jako udubljena ili propušta.
Izvor: USDA FoodData Central 170444 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
