Znajte što je na vašem tanjuru
Kaša
Kalorije i nutritivne vrijednosti
pripremljena s vodom
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 47 kcal —
- Bjelančevine 1,4 g 3%
- Ugljikohidrati 8,8 g 3%
- Masti 1 g 1%
- Zasićene masti 0,2 g 1%
- Vlakna 1 g 4%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,07 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0 mg 0%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 1,4 µg 5%
- Folna kiselina (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 6 mg 0%
- Željezo 0,45 mg 3%
- Magnezij 14 mg 3%
- Fosfor 48 mg 4%
- Kalij 46 mg 1%
- Cink 0,3 mg 3%
- Bakar 0,05 mg 6%
- Mangan 0,46 mg 20%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 1,4 g | 8,8 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 0,7 g | 4,4 g | 0,5 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 2,1 g | 13 g | 1,5 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 2,8 g | 18 g | 2 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 3,5 g | 22 g | 2,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Kaša
Kako skuhati kašu da bude kremasta, a ne grudasta?
Ulijevaj tekućinu postupno i miješaj dok se zrna kuhaju na laganoj vatri. Za zobenu kašu od običnih zobenih pahuljica obično je dovoljno 5–10 minuta; rižinoj treba dulje, dok ne omekša.
Može li se kaša skuhati unaprijed i podgrijati?
Može: ohlađenu kašu spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak i pojedi unutar nekoliko dana. Pri podgrijavanju umiješaj malo mlijeka ili vode jer se kaša stajanjem zgusne, pa je zagrij dok ne bude vruća cijelom količinom.
Što dodati u kašu za doručak?
Za slatku kašu dobro pristaju naribana jabuka i cimet, banana s orašastim plodovima ili bobičasto voće. Ako želiš slanu, umiješaj sir i začinsko bilje ili je posluži s jajetom i pirjanim povrćem.
Može li se kaša skuhati na vodi umjesto na mlijeku?
Da. Voda daje lakšu, manje kremastu kašu; za puniji okus skuhaj je na mlijeku ili pomiješaj mlijeko i vodu, a malo mlijeka možeš dodati i na kraju.
Čime zamijeniti zobenu kašu ako nemaš zobene pahuljice?
Rižina kaša dobra je zamjena za blagu i glatku teksturu, a kaša od pšeničnog brašna brzo se zgusne i traži često miješanje. Heljdina kaša prikladna je kad želiš izraženiji, orašast okus.
Kako izbjeći da kaša zagori na dnu lonca?
Kuhaj je na laganoj vatri u loncu s debljim dnom i miješaj osobito pred kraj, kad se zgusne. Ako se počne lijepiti, makni lonac s vatre i prebaci kašu u drugu posudu bez struganja zagorjelog dna.
Izvor: CoFID (UK) 11-1107 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
