Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 69 kcal —
- Bjelančevine 2 g 4%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 1,4 g 2%
- Zasićene masti 0,3 g 2%
- Vlakna 1,3 g 5%
- Šećeri 0,7 g —
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 2 g | 11 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 1 g | 5,7 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 3 g | 17 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 4 g | 23 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 5 g | 29 g | 3,5 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Kaša
Kako skuhati kašu da ne bude grudasta?
Tekućinu zakuhaj pa usipaj sitnu kašu u tankom mlazu, neprestano miješajući pjenjačom. Krupnije zrnje najprije isperi, a zatim kuhaj uz povremeno miješanje dok ne omekša.
Je li kašu bolje kuhati u vodi ili mlijeku?
Voda daje neutralniji okus i ističe okus žitarice, a mlijeko čini kašu kremastijom i punijeg okusa. Možeš je skuhati u vodi pa na kraju umiješati malo mlijeka.
Čime zasladiti kašu za doručak?
Umiješaj naribanu jabuku ili zgnječenu bananu dok je kaša još vruća; cimet i šaka oraha dobro se slažu s obje. Za svježiji okus dodaj bobičasto voće nakon kuhanja.
Što poslužiti uz slanu kašu?
Kaša od heljde ili prosa dobro ide uz pirjane gljive, luk i povrće, a može poslužiti i kao prilog varivu. Za kremastiji završetak umiješaj malo maslaca ili naribanog sira.
Kako čuvati skuhanu kašu i podgrijati je?
Ostatak prebaci u zatvorenu posudu i spremi u hladnjak čim se ohladi; pojedi ga unutar tri dana. Pri podgrijavanju umiješaj malo vode ili mlijeka jer se kaša hlađenjem zgusne.
Kako odabrati žitaricu za kašu?
Zobene pahuljice brzo omekšaju i daju mekanu, kremastu kašu, dok cijelo zrnje heljde ili prosa ostaje izraženije i zrnastije. Za kraće kuhanje biraj sitnije pahuljice ili usitnjeno zrnje.
Ima li zobena kaša više proteina od rižine kaše?
Da. Zobena kaša ima 4,1 g proteina na 100 g, a rižina kaša 3,1 g na 100 g.
Izvor: slv 2128 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana