Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 264 kcal —
  • Bjelančevine 7,7 g 15%
  • Ugljikohidrati 26 g 9%
  • Masti 14 g 18%
  • Zasićene masti 5,7 g 29%
  • Vlakna 1 g 4%
  • Natrij 380 mg 17%
  • Kolesterol 86 mg 29%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 101 µg 11%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,65 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,43 mg 36%
  • Riboflavin (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacin (B3) 2,9 mg 18%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folna kiselina (B9) 54 µg 14%
  • Vitamin B12 0,27 µg 11%

Minerali

  • Kalcij 54 mg 4%
  • Željezo 1,4 mg 8%
  • Magnezij 12 mg 3%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Kalij 131 mg 3%
  • Cink 0,44 mg 4%
  • Bakar 0,05 mg 5%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 15,5 µg 28%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g2647,7 g26 g14 g
50 g50 g1323,8 g13 g7 g
150 g150 g39612 g39 g21 g
200 g200 g52815 g51 g28 g
250 g250 g66019 g64 g35 g

Pitanja o namirnici French toast s maslacem

Kako napraviti French toast s maslacem da sredina ne ostane gnjecava?

Kruh kratko umoči u smjesu jaja i mlijeka, tek toliko da upije tekućinu, pa ga prži na srednje slaboj vatri oko 3–4 minute sa svake strane. Debele kriške prvo kratko prosuši kako bi bolje upile smjesu bez raspadanja.

Koji je kruh najbolji za French toast s maslacem?

Odaberi čvrst kruh s debljim kriškama, primjerice brioche ili dan-dva star kruh za tost. Svježi, mekan kruh lako se natopi i potrga pri okretanju.

Kako pržiti French toast na maslacu da maslac ne zagori?

Prži na srednje slaboj vatri i dodaj mali komad maslaca za svaku novu turu. Ako brzo tamni, pomiješaj maslac s malo neutralnog ulja ili obriši tavu prije nastavka.

Što poslužiti uz French toast s maslacem?

Za slatku verziju dodaj cimet, svježe bobičasto voće i malo javorova sirupa ili meda. Možeš ga poslužiti i slano, uz prženo jaje i hrskavu slaninu.

Može li se French toast s maslacem čuvati za poslije?

Ohlađene komade spremi u zatvorenu posudu u hladnjak i pojedi unutar 3 dana. Za dulje čuvanje zamrzni ih odvojene papirom za pečenje.

Kako podgrijati French toast s maslacem da ne omekša?

Zagrij ga u tavi na srednje slaboj vatri po nekoliko minuta sa svake strane ili u pećnici na 180 °C oko 8–10 minuta. Mikrovalna je brža, ali kruh obično postane mekan.

Po čemu se French toast s maslacem razlikuje od prutića od French tosta?

Prutići imaju više energije i ugljikohidrata: na 100 g imaju 340 kcal i 39,8 g ugljikohidrata, dok French toast s maslacem ima 264 kcal i 26 g ugljikohidrata.

Izvor: Canadian Nutrient File 4553 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana