Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 68 kcal —
- Bjelančevine 2,1 g 4%
- Ugljikohidrati 11 g 4%
- Masti 2,1 g 3%
- Zasićene masti 1,4 g 7%
- Vlakna 0 g 0%
- Šećeri 11 g —
- Natrij 27,1 mg 1%
- Kolesterol 6,6 mg 2%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin A 18,7 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,65 µg 3%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0,13 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 0,07 mg 0%
- Pantotenska kiselina (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,02 mg 1%
- Folna kiselina (B9) 4,6 µg 1%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
Minerali
- Kalcij 74,3 mg 6%
- Željezo 0,03 mg 0%
- Magnezij 7,4 mg 2%
- Fosfor 60,1 mg 5%
- Kalij 104 mg 2%
- Cink 0,27 mg 2%
- Bakar 0,01 mg 1%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen 2,5 µg 5%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 2,1 g | 11 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,1 g | 5,5 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 3,2 g | 16 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 4,2 g | 22 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 5,3 g | 27 g | 5,3 g |
Slične namirnice
- Mješavina za chai lattes mliječnim tvarima i šećerom394 kcal / 100 g
- Kava lattepripremljena s punomasnim mlijekom39 kcal / 100 g
- Caffè lattejedna doza, s punomasnim mlijekom59 kcal / 100 g
- Chai čaj0 kcal / 100 g
- Čajinfuzija, prosječno, s punomasnim mlijekom8 kcal / 100 g
- Latte macchiatonapitak, s mlijekom s 3,5 % mliječne masti50 kcal / 100 g
Pitanja o namirnici Chai latte
Kako napraviti chai latte kod kuće?
Zagrij crni čaj s cimetom, kardamomom, đumbirom, klinčićem i paprom u vodi pa ostavi nekoliko minuta da se začini otpuste. Procijedi, umiješaj zagrijano mlijeko i zasladi po želji; za pjenasti vrh zapjeni mlijeko prije ulijevanja.
Koji je čaj najbolji za chai latte?
Odaberi jak crni čaj, primjerice Assam, koji zadržava okus uz mlijeko i začine. Čaj u listićima daje puniji napitak, ali možeš upotrijebiti i vrećicu.
Može li se chai latte napraviti bez kofeina?
Možeš upotrijebiti crni čaj bez kofeina ili rooibos. Rooibos nema kofein i dobro se slaže s cimetom, kardamomom i đumbirom, premda okus neće biti isti kao s crnim čajem.
Kako zasladiti chai latte, a da začini ostanu izraženi?
Dodaj med, šećer ili sirup dok je napitak topao, počevši s malom količinom. Ako koristiš gotov koncentrat ili mješavinu, najprije kušaj jer već mogu biti zaslađeni.
Kako čuvati pripremljeni chai latte?
Ohladi ga i spremi u zatvorenoj posudi u hladnjak; potroši ga unutar dva dana. Prije posluživanja dobro ga promiješaj i zagrij bez dugog vrenja.
Po čemu se chai latte razlikuje od caffè lattea?
Chai latte priprema se od začinjenog čaja i mlijeka, dok caffè latte sadrži espresso i mlijeko. Zato chai latte miriše na začine, a caffè latte ima izražen okus kave.
Uz što se chai latte najčešće poslužuje?
Dobro se slaže s pecivima i kolačima s cimetom, đumbirom ili kardamomom. Posluži ga uz kekse ili komad jednostavnog biskvita kako začini u napitku ne bi bili nadjačani.
Izvor: Canadian Nutrient File 6703 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana