דעו מה יש בצלחת שלכם
גלידת וניל אמריקאית
קלוריות וערכים תזונתיים
דל שומן
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 126 kcal —
- חלבון 4.9 g 10%
- פחמימות 22 g 8%
- שומן 2.6 g 3%
- שומן רווי 1.6 g 8%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 19 g —
- נתרן 70 mg 3%
- כולסטרול 12 mg 4%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 29 µg 3%
- ויטמין C 0.9 mg 1%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.06 mg 0%
- ויטמין K 0.4 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.05 mg 4%
- ריבופלבין (B2) 0.2 mg 15%
- ניאצין (B3) 0.12 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.45 mg 9%
- ויטמין B6 0.05 mg 3%
- פולאט (B9) 5 µg 1%
- ויטמין B12 0.5 µg 21%
- כולין 20.3 mg 4%
מינרלים
- סידן 157 mg 12%
- ברזל 0.06 mg 0%
- מגנזיום 14 mg 3%
- זרחן 121 mg 10%
- אשלגן 221 mg 5%
- אבץ 0.53 mg 5%
- נחושת 0.03 mg 3%
- מנגן 0.01 mg 0%
- סלניום 3.6 µg 7%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 126 | 4.9 g | 22 g | 2.6 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 2.5 g | 11 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 189 | 7.4 g | 33 g | 3.9 g |
| 200 g | 200 g | 252 | 9.8 g | 44 g | 5.2 g |
| 250 g | 250 g | 315 | 12 g | 55 g | 6.5 g |
מזונות דומים
שאלות על גלידת וניל אמריקאית
מה ההבדל בין גלידת וניל אמריקאית לגלידת וניל רגילה?
גלידה אמריקאית נמזגת רכה ממכונה ומכילה יותר אוויר, ולכן המרקם שלה קליל ורך יותר. גלידת וניל רגילה מוקפאת וקשה יותר, ובדרך כלל מגישים אותה בכף.
איך אוכלים גלידה אמריקאית בלי שהיא תימס מהר?
אכול אותה מיד אחרי ההגשה, במיוחד ביום חם; המרקם הרך שלה נמס מהר יותר מזה של גלידה קפואה וקשה. אם לקחת אותה הביתה, העבר אותה למקפיא מיד.
איך מגישים גלידת וניל אמריקאית בבית בלי מכונת גלידה?
אי אפשר לשחזר בדיוק את המרקם של גלידה אמריקאית בלי מכונה שמקפיאה ומאווררת את התערובת תוך כדי. להגשה ביתית, אפשר לרכך מעט גלידת וניל רגילה במקרר ולערבב עד שהיא חלקה, אבל היא תהיה צפופה יותר.
מה מתאים להגיש עם גלידת וניל אמריקאית?
היא משתלבת היטב עם בראוניז חמים, פאי תפוחים או עוגת שוקולד, וגם עם פירות יער ורוטב שוקולד. הניגוד בין הגלידה הקרה לקינוח חם הוא חלק מההנאה.
איך שומרים גלידת וניל אמריקאית אחרי שקונים אותה?
שמור אותה במקפיא בכלי סגור היטב, והחזר אותה למקפיא מיד אחרי ההגשה. אם היא התרככה מאוד, אל תשאיר אותה בחוץ כדי שתתקשה מחדש.
כמה גלידת וניל אמריקאית כדאי להגיש למנה?
כדור גדול או שני כדורים קטנים הם מנה נוחה לקינוח, במיוחד לצד עוגה או פאי. בכדור של 60 גרם יש 76 kcal.
האם בגלידת וניל אמריקאית יש חלב?
בדרך כלל כן: גלידה אמריקאית עשויה מתערובת חלבית, ולכן היא אינה מתאימה למי שנמנע ממוצרי חלב. בדוק את רכיבי המוצר אם חשוב לך לוודא שאין בו חלב או רכיב אחר שאינך אוכל.
מקור: Canadian Nutrient File 4164 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
