דעו מה יש בצלחת שלכם
צ'יפס טארו
קלוריות וערכים תזונתיים
חטיפים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 498 kcal —
- חלבון 2.3 g 5%
- פחמימות 61 g 22%
- שומן 25 g 32%
- שומן רווי 6.4 g 32%
- סיבים תזונתיים 7.2 g 26%
- סוכרים 3.8 g —
- נתרן 342 mg 15%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 7 µg 1%
- ויטמין C 5 mg 6%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 11.3 mg 76%
- ויטמין K 18 µg 15%
- תיאמין (B1) 0.17 mg 14%
- ריבופלבין (B2) 0.03 mg 2%
- ניאצין (B3) 0.52 mg 3%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.67 mg 13%
- ויטמין B6 0.44 mg 26%
- פולאט (B9) 20 µg 5%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 44.3 mg 8%
מינרלים
- סידן 60 mg 5%
- ברזל 1.2 mg 7%
- מגנזיום 84 mg 20%
- זרחן 131 mg 10%
- אשלגן 755 mg 16%
- אבץ 0.38 mg 3%
- נחושת 0.28 mg 31%
- מנגן 0 mg 0%
- סלניום 1.8 µg 3%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 498 | 2.3 g | 61 g | 25 g |
| 1 מנה | 28.4 g | 141 | 0.7 g | 17 g | 7.1 g |
| 2 מנות | 56.7 g | 282 | 1.3 g | 35 g | 14 g |
| ½ מנה | 14.2 g | 71 | 0.3 g | 8.6 g | 3.5 g |
| 3 מנות | 85.1 g | 424 | 2 g | 52 g | 21 g |
| 4 מנות | 113.4 g | 565 | 2.6 g | 69 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 249 | 1.2 g | 31 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 747 | 3.5 g | 91 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 996 | 4.6 g | 122 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 1245 | 5.8 g | 152 g | 62 g |
שאלות על צ'יפס טארו
איך מכינים צ'יפס טארו בבית?
קלף את הטארו ופרוס אותו דק ואחיד, בערך 2 מ״מ. טגן בשמן שחומם ל־170 מעלות במשך 2–4 דקות, עד שהפרוסות זהובות ופריכות, והנח על נייר סופג.
האם אפשר לאכול טארו חי כשמכינים ממנו צ'יפס?
לא. טארו חי עלול לגרום לגירוי בפה ובגרון; קלף אותו ובשל או טגן היטב עד שהפרוסות פריכות, ואל תטעם את הפרוסות לפני הבישול.
איך שומרים צ'יפס טארו כדי שיישאר פריך?
אחרי שהתקרר לגמרי, העבר אותו לכלי אטום ושמור במקום קריר ויבש. לחות מרככת אותו, ולכן אל תשאיר את השקית פתוחה ואל תאחסן אותו במקרר.
עם מה מגישים צ'יפס טארו?
הטעם העדין והעמילני שלו משתלב עם מטבלים בעלי טעם מודגש, כמו איולי, סלסת עגבניות או מטבל צ'ילי. אפשר להגיש אותו במקום קרקרים לצד גבינות וממרחים.
מה ההבדל בין צ'יפס טארו לצ'יפס בטטה?
צ'יפס טארו עשוי משורש עמילני וטעמו עדין, ואילו צ'יפס בטטה מתוק יותר ובעל צבע כתום. בצ'יפס בטטה יש 1,184 מק״ג ויטמין A ל־100 גרם; בצ'יפס טארו יש 7 מק״ג.
כמה צ'יפס טארו נחשב למנה?
מנה קטנה היא בערך 23 גרם, כלומר חופן קטן. בכמות הזאת יש 115 קק״ל.
מקור: USDA FoodData Central 168865 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
