דעו מה יש בצלחת שלכם
קרקר אורז
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 416 kcal —
- חלבון 10 g 20%
- פחמימות 83 g 30%
- שומן 5 g 6%
- שומן רווי 0 g 0%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 0 g —
- נתרן 233 mg 10%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 1.3 mg 8%
- ויטמין K 2.1 µg 2%
- תיאמין (B1) 0.44 mg 36%
- ריבופלבין (B2) 0.1 mg 8%
- ניאצין (B3) 5.5 mg 35%
- חומצה פנטותנית (B5) 1.6 mg 32%
- ויטמין B6 0.55 mg 33%
- פולאט (B9) 22 µg 6%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 33.4 mg 6%
מינרלים
- סידן 0 mg 0%
- ברזל 0 mg 0%
- מגנזיום 156 mg 37%
- זרחן 362 mg 29%
- אשלגן 243 mg 5%
- אבץ 2.2 mg 20%
- נחושת 0.3 mg 33%
- מנגן 4.1 mg 177%
- סלניום 25.5 µg 46%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 416 | 10 g | 83 g | 5 g |
| 1 מנה | 30 g | 125 | 3 g | 25 g | 1.5 g |
| 2 מנות | 60 g | 250 | 6 g | 50 g | 3 g |
| ½ מנה | 15 g | 62 | 1.5 g | 12 g | 0.8 g |
| 3 מנות | 90 g | 374 | 9 g | 74 g | 4.5 g |
| 4 מנות | 120 g | 499 | 12 g | 99 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 5 g | 41 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 624 | 15 g | 124 g | 7.5 g |
| 200 g | 200 g | 832 | 20 g | 165 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1040 | 25 g | 207 g | 13 g |
מזונות דומים
שאלות על קרקר אורז
מה אפשר למרוח על קרקר אורז?
למריחה יציבה, נסה חומוס, גבינה לבנה או אבוקדו מעוך; מעליהם אפשר להוסיף פרוסות מלפפון, עגבנייה או ביצה קשה. מרח סמוך לאכילה כדי שהקרקר לא יתרכך.
עם מה קרקר אורז משתלב כנשנוש?
הטעם העדין והמרקם הפריך משתלבים עם גבינות, מטבלים כמו טחינה וחומוס, וגם עם חמאת בוטנים או פרוסות בננה. אפשר לפורר אותו מעל מרק במקום קרוטונים.
איך שומרים קרקר אורז פריך?
אחרי הפתיחה סגור את האריזה היטב או העבר את הקרקרים לכלי אטום, ושמור אותם במקום קריר ויבש. לחות היא הסיבה העיקרית לכך שהם מאבדים את הפריכות.
אפשר להחזיר פריכות לקרקר אורז שהתרכך?
נסה לחמם אותו בתנור שחומם מראש ל־160 מעלות במשך 3–5 דקות, ואז לצנן לגמרי על רשת. אל תוסיף תוספות לפני החימום, כדי שלא יירטבו או יישרפו.
מה ההבדל בין קרקר אורז לפריכיות אורז?
קרקר אורז בדרך כלל דק, מתובל או מעט מלוח, ולעיתים נאפה או מטוגן; פריכית אורז היא לרוב עגולה, תפוחה וקלה יותר, ועשויה מגרגרי אורז שהתנפחו בחום. גם המרקם והשימוש שונים: קרקר מתאים לנשנוש פריך, ופריכית משמשת לעיתים כבסיס לממרח.
במה אפשר להחליף קרקר אורז?
למשהו דק ופריך, אפשר לבחור קרקר רגיל או קרקר אורז מלא; לבסיס גדול יותר לממרח, פריכית אורז מתאימה. אם חשוב לך מרקם דומה, בחר תחליף פריך ולא לחם רך.
כמה קרקר אורז נחשב למנת נשנוש?
מנה טיפוסית היא כ־30 גרם; מספר הקרקרים תלוי בגודל ובעובי שלהם. מנה כזאת מספקת 125 קק״ל.
מקור: USDA FoodData Central 173161 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
