דעו מה יש בצלחת שלכם

עוגיות צימוקים

קלוריות וערכים תזונתיים

סוג רך

401
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון4.1 g
פחמימות67 g
שומן14 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 401 kcal —
  • חלבון 4.1 g 8%
  • פחמימות 67 g 24%
  • שומן 14 g 17%
  • שומן רווי 3.5 g 17%
  • סיבים תזונתיים 1.2 g 4%
  • סוכרים 48 g —
  • נתרן 418 mg 18%
  • כולסטרול 2 mg 1%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין A 2 µg 0%
  • ויטמין C 0.4 mg 0%
  • ויטמין D 0 µg 0%
  • ויטמין E 2.2 mg 15%
  • ויטמין K 3.9 µg 3%
  • תיאמין (B1) 0.22 mg 18%
  • ריבופלבין (B2) 0.21 mg 16%
  • ניאצין (B3) 2 mg 12%
  • חומצה פנטותנית (B5) 0.24 mg 5%
  • ויטמין B6 0.05 mg 3%
  • פולאט (B9) 32 µg 8%
  • ויטמין B12 0.03 µg 1%
  • כולין 14.7 mg 3%

מינרלים

  • סידן 46 mg 4%
  • ברזל 2.3 mg 13%
  • מגנזיום 21 mg 5%
  • זרחן 83 mg 7%
  • אשלגן 140 mg 3%
  • אבץ 0.32 mg 3%
  • נחושת 0.41 mg 46%
  • מנגן 0.31 mg 13%
  • סלניום 2.8 µg 5%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g4014.1 g67 g14 g
1 מנה28.4 g1141.2 g19 g3.9 g
2 מנות56.7 g2272.3 g38 g7.7 g
½ מנה14.2 g570.6 g9.5 g1.9 g
3 מנות85.1 g3413.5 g57 g12 g
4 מנות113.4 g4554.6 g76 g15 g
50 g50 g2012.1 g33 g6.8 g
150 g150 g6026.2 g100 g20 g
200 g200 g8028.2 g134 g27 g
250 g250 g100310 g167 g34 g

שאלות על עוגיות צימוקים

איך מכינים עוגיות צימוקים רכות ולא יבשות?

משרים את הצימוקים במים חמים כעשר דקות, מסננים ומייבשים היטב לפני שמערבבים אותם בבצק. אופים רק עד ששולי העוגיות מזהיבים והמרכז עדיין רך; הן מתייצבות כשהן מתקררות.

כמה זמן אופים עוגיות צימוקים ובאיזו טמפרטורה?

אופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות במשך כ־10–12 דקות, עד שהשוליים מזהיבים. בעוגיות גדולות במיוחד ייתכן שיידרשו עוד כמה דקות.

איך שומרים עוגיות צימוקים כדי שיישארו טריות?

אחרי שהעוגיות התקררו לגמרי, שומרים אותן בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר. כדי לרכך עוגיות שהתייבשו, אפשר להכניס לקופסה חתיכת לחם ולבדוק אותה אחרי כמה שעות.

עם מה מגישים עוגיות צימוקים?

הן מתאימות לצד קפה, תה או כוס חלב, ומשתלבות גם בקופסת אוכל. אפשר לפורר אותן מעל יוגורט או גלידה.

במה אפשר להחליף צימוקים בעוגיות?

אפשר להחליף אותם בחמוציות מיובשות, דובדבנים מיובשים או שוקולד קצוץ, באותה כמות. אם משתמשים בפרי מיובש גדול, קוצצים אותו לגודל של צימוק כדי שיתפזר היטב בבצק.

מה ההבדל בין עוגיות צימוקים לעוגיות שיבולת שועל וצימוקים?

עוגיות שיבולת שועל וצימוקים כוללות פתיתי שיבולת שועל, ולכן המרקם שלהן לעיס וגס יותר. עוגיות צימוקים רגילות נוטות להיות עדינות וחלקות יותר, בהתאם לבצק.

האם צימוקים מסוכנים לכלבים?

כן. צימוקים עלולים לגרום להרעלה חמורה אצל כלבים, ולכן אל תיתן להם עוגיות צימוקים ואל תשאיר אותן בהישג ידם.

מקור: USDA FoodData Central 174966 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים