דעו מה יש בצלחת שלכם
יוגורט סויה רגיל
קלוריות וערכים תזונתיים
סויה, רגיל
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 68 kcal —
- חלבון 3.7 g 7%
- פחמימות 8.5 g 3%
- שומן 1.7 g 2%
- שומן רווי 0.3 g 1%
- סיבים תזונתיים 1.3 g 5%
- סוכרים 3.6 g —
- נתרן 8 mg 0%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 45 mg 50%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 9.7 mg 65%
- ויטמין K 3.5 µg 3%
- תיאמין (B1) 0.06 mg 5%
- ריבופלבין (B2) 0.01 mg 1%
- ניאצין (B3) 0.24 mg 2%
- ויטמין B6 0.02 mg 1%
- פולאט (B9) 9 µg 2%
- ויטמין B12 0.02 µg 1%
מינרלים
- סידן 67 mg 5%
- ברזל 0.8 mg 4%
- מגנזיום 25 mg 6%
- זרחן 68 mg 5%
- אשלגן 176 mg 4%
- אבץ 0.46 mg 4%
- נחושת 0.13 mg 14%
- מנגן 0.42 mg 18%
- סלניום 1.5 µg 3%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 3.7 g | 8.5 g | 1.7 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1.9 g | 4.2 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 5.6 g | 13 g | 2.5 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 7.4 g | 17 g | 3.3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 9.3 g | 21 g | 4.1 g |
מזונות דומים
שאלות על יוגורט סויה רגיל
איך להשתמש ביוגורט סויה רגיל בארוחה מלוחה?
ערבב אותו עם שום, לימון, מלח ונענע או שמיר לקבלת מטבל; אפשר להגיש לצד תפוחי אדמה, ירקות קלויים או פלאפל. לתבשיל חם הוסף אותו בסוף ובחום נמוך, ואל תרתיח — הוא עלול להתפרק.
אפשר להחליף ביוגורט סויה רגיל שמנת חמוצה או יוגורט במתכון?
ברוב המטבלים, הרטבים הקרים ומתכוני העוגות אפשר להחליף באותה כמות. במטבל הוא עשוי להיות פחות סמיך, ובתבשיל חם כדאי לערבב אותו פנימה בסוף כדי לצמצם את הסיכוי שיתפרק.
איך לבחור יוגורט סויה רגיל לבישול או לארוחת בוקר?
בדוק שהמוצר אינו ממותק ושאין בו תוספת טעם; מתיקות וניל, למשל, לא מתאימה לרוטב מלוח. אם חשוב לך סידן, חפש מוצר שמועשר בו — הכמות משתנה בין מוצרים.
איך שומרים יוגורט סויה רגיל אחרי הפתיחה?
שמור אותו במקרר וסגור היטב את האריזה. השתמש בכפית נקייה, ופעל לפי הוראות האחסון ומשך השימוש שמופיעים על האריזה.
אפשר להקפיא יוגורט סויה רגיל?
אפשר, אבל אחרי הפשרה המרקם נוטה להיות גרגרי ולהיפרד. אם הקפאת אותו, הפשר במקרר וערבב היטב; עדיף להשתמש בו לאחר מכן בשייק או בבישול ולא כמטבל.
האם יוגורט סויה רגיל מתאים למי שאלרגי לסויה?
לא. הוא עשוי מסויה, ולכן אינו מתאים למי שאלרגי לסויה; בדוק גם את רשימת הרכיבים ואת סימון האלרגנים על האריזה.
במה יוגורט סויה רגיל שונה מיוגורט יווני מבחינת חלבון?
ביוגורט יווני יש יותר חלבון: כ־10.2 גרם ל־100 גרם, לעומת 3.7 גרם ביוגורט סויה רגיל. המתכונים והמוצרים משתנים, לכן הנתונים האלה מתייחסים לסוגים המסוימים שהושוו.
מקור: Canadian Nutrient File 6987 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
