דעו מה יש בצלחת שלכם
עוגיית שיבולת שועל וצימוקים
קלוריות וערכים תזונתיים
מסחרי
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 465 kcal —
- חלבון 5.8 g 12%
- פחמימות 62 g 23%
- שומן 20 g 25%
- שומן רווי 5.7 g 29%
- סיבים תזונתיים 3.9 g 14%
- סוכרים 30 g —
- נתרן 298 mg 13%
- כולסטרול 12.9 mg 4%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 5 µg 1%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0.12 µg 1%
- ויטמין E 0.26 mg 2%
- ויטמין K 18.2 µg 15%
- תיאמין (B1) 0.22 mg 19%
- ריבופלבין (B2) 0.18 mg 14%
- ניאצין (B3) 1.7 mg 10%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.39 mg 8%
- ויטמין B6 0.04 mg 3%
- פולאט (B9) 47.2 µg 12%
- ויטמין B12 0.01 µg 1%
- כולין 12 mg 2%
מינרלים
- סידן 40.3 mg 3%
- ברזל 2.4 mg 13%
- מגנזיום 48.9 mg 12%
- זרחן 189 mg 15%
- אשלגן 337 mg 7%
- אבץ 0.9 mg 8%
- נחושת 0.19 mg 22%
- מנגן 1.1 mg 48%
- סלניום 3.8 µg 7%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 5.8 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 2.9 g | 31 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 697 | 8.6 g | 93 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 929 | 12 g | 124 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1162 | 14 g | 155 g | 50 g |
מזונות דומים
שאלות על עוגיית שיבולת שועל וצימוקים
איך שומרים עוגיות שיבולת שועל וצימוקים כדי שיישארו פריכות?
אחרי שהן מתקררות לגמרי, שמור אותן בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר. כדי לשמור על מרקם פריך, אל תכניס לקופסה עוגיות חמימות, ואל תאחסן אותן עם מאפים לחים.
איך מחזירים לעוגיות שיבולת שועל וצימוקים רכות שהתייבשו?
חמם אותן בתנור שחומם ל־150°C במשך 3–5 דקות, או במיקרוגל למשך כ־10 שניות. תן להן לעמוד דקה לפני האכילה; הן מתרככות מעט כשהחום מתפזר.
איך אופים עוגיות שיבולת שועל וצימוקים שלא יתייבשו?
ערבב את הבצק רק עד שהמרכיבים מתאחדים, ואפה בתנור שחומם מראש ל־175°C במשך כ־10–12 דקות, עד שהשוליים מזהיבים והמרכז עדיין מעט רך. העוגיות מתקשות כשהן מתקררות על התבנית.
איך מונעים מהצימוקים בעוגיות שיבולת שועל להתייבש או להישרף?
אם הצימוקים יבשים וקשים, השרֵה אותם במים חמימים כ־10 דקות וסנן היטב לפני שמוסיפים לבצק. ערבב אותם פנימה כך שלא יישארו חשופים על פני העוגיות.
מה מתאים לאכול לצד עוגיית שיבולת שועל וצימוקים?
הטעם המתובל והמתוק מתאים לקפה או לתה, וגם לכוס חלב או ליוגורט טבעי. אפשר לפורר עוגייה מעל יוגורט עם פרי חתוך.
במה אפשר להחליף צימוקים בעוגיות שיבולת שועל?
אפשר להחליף אותם בכמות דומה של חמוציות מיובשות, דובדבנים מיובשים קצוצים או תמרים קצוצים. אם משתמשים בפירות גדולים או דביקים, קצוץ אותם לחתיכות קטנות כדי שיתפזרו בבצק.
מה ההבדל בין עוגיית שיבולת שועל וצימוקים לעוגיית שיבולת שועל עם שוקולד?
עוגיית שיבולת שועל עם שוקולד מכילה 465 kcal ל־100 גרם, לעומת 465 kcal בעוגיית שיבולת שועל וצימוקים. הצימוקים נותנים מתיקות לעיסה, ואילו שבבי שוקולד נמסים מעט באפייה.
האם אפשר להקפיא עוגיות שיבולת שועל וצימוקים?
כן. הקפא אותן בשכבה אחת עד שהן מתקשות, ואז העבר לשקית או לקופסה אטומה; כך הן לא יידבקו זו לזו. הפשר בטמפרטורת החדר, או חמם קצרות בתנור כדי להשיב להן מעט פריכות.
מקור: Canadian Nutrient File 7848 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
