דעו מה יש בצלחת שלכם
פיתה מקמח מלא
קלוריות וערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 262 kcal —
- חלבון 9.8 g 20%
- פחמימות 50 g 18%
- שומן 1.7 g 2%
- שומן רווי 0.2 g 1%
- סיבים תזונתיים 6.1 g 22%
- סוכרים 2.9 g —
- נתרן 421 mg 18%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.61 mg 4%
- ויטמין K 1.4 µg 1%
- תיאמין (B1) 0.34 mg 28%
- ריבופלבין (B2) 0.08 mg 6%
- ניאצין (B3) 2.8 mg 18%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.83 mg 17%
- ויטמין B6 0.27 mg 16%
- פולאט (B9) 35 µg 9%
- ויטמין B12 0 µg 0%
- כולין 26.5 mg 5%
מינרלים
- סידן 15 mg 1%
- ברזל 3.1 mg 17%
- מגנזיום 69 mg 16%
- זרחן 180 mg 14%
- אשלגן 170 mg 4%
- אבץ 1.5 mg 14%
- נחושת 0.29 mg 32%
- מנגן 1.7 mg 76%
- סלניום 44 µg 80%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 262 | 9.8 g | 50 g | 1.7 g |
| 1 מנה | 64 g | 168 | 6.3 g | 32 g | 1.1 g |
| 2 מנות | 128 g | 335 | 13 g | 64 g | 2.2 g |
| ½ מנה | 32 g | 84 | 3.1 g | 16 g | 0.5 g |
| 3 מנות | 192 g | 503 | 19 g | 96 g | 3.3 g |
| 4 מנות | 256 g | 671 | 25 g | 128 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 131 | 4.9 g | 25 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 393 | 15 g | 75 g | 2.6 g |
| 200 g | 200 g | 524 | 20 g | 100 g | 3.4 g |
| 250 g | 250 g | 655 | 25 g | 125 g | 4.3 g |
מזונות דומים
שאלות על פיתה מקמח מלא
איך מחממים פיתה מקמח מלא בלי לייבש אותה?
חמם אותה במחבת יבשה על אש בינונית, כדקה מכל צד. אם היא מעט יבשה, הרטב את הידיים ונער עליה כמה טיפות מים לפני החימום.
איך פותחים כיס בפיתה מקמח מלא בלי לקרוע אותה?
חמם את הפיתה מעט, הנח אותה על קרש וחתוך לאורך השוליים בסכין משוננת. פתח בעדינות כשהיא עדיין חמימה ורכה.
איך שומרים פיתה מקמח מלא, והאם אפשר להקפיא אותה?
שמור פיתות שלא נפתחו באריזה סגורה בטמפרטורת החדר, והקפא את מה שלא תאכל בקרוב. להפשרה, השאר אותן באריזה או חמם ישר מהמקפיא במחבת מכוסה על אש נמוכה.
מה כדאי למלא בפיתה מקמח מלא?
היא מתאימה במיוחד לפלאפל, חומוס, טחינה, סלט קצוץ וירקות צלויים. כדי שהכיס לא ייקרע, מלא אותו בהדרגה ואל תדחוס את המילוי.
איך יודעים שפיתה היא באמת מקמח מלא?
בדוק שקמח מלא מופיע ראשון ברשימת הרכיבים, ולא רק מופיע בשם או בתמונה שעל האריזה. צבע כהה לבדו לא מעיד שהפיתה עשויה מקמח מלא.
במה פיתה מקמח מלא שונה מפיתה לבנה מחיטה?
בפיתה מקמח מלא יש יותר סיבים תזונתיים: 6.1 גרם ל־100 גרם, לעומת 2.5 גרם בפיתה לבנה מחיטה. כיס הפיתה והדרך לאכול אותה דומים.
כמה קלוריות וסיבים יש בפיתה מקמח מלא אחת?
בפיתה גדולה של 64 גרם יש 168 קק״ל ו־3.9 גרם סיבים תזונתיים. בפיתה קטנה של 28 גרם יש 73 קק״ל ו־1.7 גרם סיבים.
מקור: USDA FoodData Central 174916 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
