ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 144 kcal —
- חלבון 0.9 g 2%
- פחמימות 14 g 5%
- שומן 8.6 g 11%
- שומן רווי 1.3 g 7%
- סיבים תזונתיים 2 g 7%
- סוכרים 14 g —
- נתרן 189 mg 8%
- כולסטרול 2 mg 1%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 1 µg 0%
- ויטמין C 14.6 mg 16%
- ויטמין E 0.54 mg 4%
- ויטמין K 70.9 µg 59%
- תיאמין (B1) 0.04 mg 3%
- ריבופלבין (B2) 0.02 mg 1%
- ניאצין (B3) 0.21 mg 1%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.24 mg 5%
- ויטמין B6 0.12 mg 7%
- ויטמין B12 0.03 µg 1%
מינרלים
- סידן 28 mg 2%
- ברזל 0.21 mg 1%
- מגנזיום 9 mg 2%
- זרחן 20 mg 2%
- אשלגן 140 mg 3%
- אבץ 0.15 mg 1%
- נחושת 0.02 mg 2%
- מנגן 0.12 mg 5%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 0.9 g | 14 g | 8.6 g |
| 1 מנה | 112 g | 161 | 1 g | 15 g | 9.7 g |
| 2 מנות | 224 g | 323 | 2 g | 31 g | 19 g |
| ½ מנה | 56 g | 81 | 0.5 g | 7.6 g | 4.8 g |
| 3 מנות | 336 g | 484 | 3.1 g | 46 g | 29 g |
| 4 מנות | 448 g | 645 | 4.1 g | 61 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 0.5 g | 6.8 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 1.4 g | 21 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 1.8 g | 27 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 2.3 g | 34 g | 22 g |
מזונות דומים
שאלות על קולסלאו KFC
מה יש בדרך כלל בקולסלאו של KFC?
הבסיס הוא כרוב קצוץ דק וגזר, עם רוטב קרמי, מעט מתוק וחמצמץ. המתכון המדויק של הרשת אינו ידוע, ולכן בבית אפשר להתקרב לסגנון עם מיונז, חומץ, מעט סוכר ומלח.
איך מכינים קולסלאו קרמי בבית?
קוצצים כרוב דק ומגררים גזר, מערבבים עם מיונז, חומץ, מעט סוכר ומלח, ומצננים לפחות שעה כדי שהטעמים ייספגו. אם הכרוב מפריש נוזלים, סוחטים אותו קלות לפני הערבוב.
כמה זמן קולסלאו נשמר במקרר?
שומרים בכלי סגור במקרר ואוכלים בתוך שלושה עד ארבעה ימים. אל תשאיר את הסלט בחוץ יותר משעתיים, וביום חם — יותר משעה.
עם מה מגישים קולסלאו?
הטעם הקרמי והחמצמץ מתאים לעוף מטוגן או צלוי, להמבורגר ולכריך בשר. אפשר להגיש אותו לצד תפוחי אדמה או בתוך כריך כדי להוסיף פריכות.
אפשר להקפיא קולסלאו?
לא מומלץ: בהפשרה הכרוב נעשה רך ומימי, והרוטב על בסיס מיונז עלול להיפרד. עדיף להכין כמות שאפשר לסיים בתוך כמה ימים.
כמה קולסלאו יש במנה אישית?
אריזה אישית מכילה בדרך כלל כ־112 גרם, שהם 161 kcal. זו תוספת בגודל נוח לצד מנה עיקרית.
מקור: USDA FoodData Central 170340 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים