דעו מה יש בצלחת שלכם

נקניק שום

קלוריות וערכים תזונתיים

276
קלוריותkcal לכל 100 g
חלבון15 g
פחמימות0.6 g
שומן24 g

ערכים תזונתיים

לכל 100 g% מהערך היומי
  • קלוריות 276 kcal —
  • חלבון 15 g 30%
  • פחמימות 0.6 g 0%
  • שומן 24 g 30%
  • שומן רווי 9.9 g 50%
  • סיבים תזונתיים 0.6 g 2%
  • סוכרים 0.6 g —
  • נתרן 783 mg 34%

ויטמינים ומינרלים

לכל 100 g% מהערך היומי

ויטמינים

  • ויטמין C 5 mg 6%
  • תיאמין (B1) 0.16 mg 13%
  • ריבופלבין (B2) 0.22 mg 17%
  • ניאצין (B3) 2.6 mg 16%

מינרלים

  • סידן 9 mg 1%
  • ברזל 2.3 mg 13%
  • מגנזיום 9 mg 2%
  • זרחן 174 mg 14%
  • אשלגן 230 mg 5%
  • יוד 7 µg 5%

קלוריות לפי מנה

מנהמשקלקלוריותחלבוןפחמימותשומן
100 g100 g27615 g0.6 g24 g
50 g50 g1387.5 g0.3 g12 g
150 g150 g41423 g0.8 g35 g
200 g200 g55230 g1.1 g47 g
250 g250 g69038 g1.4 g59 g

שאלות על נקניק שום

איך כדאי לחמם נקניק שום במחבת?

אם הוא כבר מבושל, חתוך לפרוסות וטגן אותן על אש בינונית במשך 2–3 דקות מכל צד, עד שהן משחימות ומתחממות. אם הוא נא, פעל לפי הוראות הבישול שעל האריזה וודא שהוא מבושל לגמרי גם במרכז.

איך יודעים אם נקניק שום מוכן לאכילה או שצריך לבשל אותו?

השם לבדו לא מעיד אם הנקניק מבושל, מעושן או נא. בדוק את הוראות ההכנה שעל האריזה; נקניק שמיועד לבישול צריך להתבשל לפני שאוכלים אותו.

איך שומרים נקניק שום אחרי שפותחים את האריזה?

סגור אותו היטב או העבר לכלי אטום ושמור במקרר. היצמד למשך האחסון שמצוין על האריזה, כי הוא משתנה לפי אופן הייצור והאם הנקניק מבושל או נא.

אפשר להקפיא נקניק שום?

כן. עטוף אותו היטב או הכנס לכלי אטום, והפשר במקרר לפני השימוש; אחרי ההפשרה חמם או בשל לפי הוראות האריזה.

מה מגישים לצד נקניק שום?

הטעם השומי משתלב היטב עם תפוחי אדמה צלויים, כרוב כבוש, חרדל ולחם. אפשר להוסיף פרוסות ממנו לחביתה, לתבשיל שעועית או לפסטה.

במה אפשר להחליף נקניק שום במתכון?

החלף אותו בנקניקייה רגילה והוסף שום קצוץ או מעט אבקת שום. אם המתכון דורש נקניק יבש ופרוס, בחר נקניק יבש והוסף שום בנפרד, כי המרקם וזמן הבישול שונים.

מה ההבדל בין נקניק שום לנקניקייה?

נקניק שום הוא נקניק שמתובל בשום, ואילו נקניקייה היא לרוב מוצר גלילי שמתאים לבישול או לצלייה; השמות לא מבטיחים שיטת הכנה מסוימת. מבחינת אנרגיה, נקניק שום מכיל 276 kcal ל־100 גרם, לעומת 286 kcal בנקניקייה.

מקור: ANSES–Ciqual (France) 30700 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים