דעו מה יש בצלחת שלכם
פيلۀ פיש
קלוריות וערכים תזונתיים
מקדונלד'ס
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 282 kcal —
- חלבון 11 g 23%
- פחמימות 25 g 9%
- שומן 15 g 19%
- שומן רווי 2.8 g 14%
- סיבים תזונתיים 1.4 g 5%
- סוכרים 3.7 g —
- נתרן 434 mg 19%
- כולסטרול 32 mg 11%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין C 0.3 mg 0%
- ויטמין E 1.2 mg 8%
- ויטמין K 4.9 µg 4%
- תיאמין (B1) 0.21 mg 18%
- ריבופלבין (B2) 0.13 mg 10%
- ניאצין (B3) 2.2 mg 14%
- פולאט (B9) 21 µg 5%
- ויטמין B12 1.1 µg 45%
מינרלים
- סידן 120 mg 9%
- ברזל 1.6 mg 9%
- מגנזיום 27 mg 6%
- זרחן 137 mg 11%
- אשלגן 220 mg 5%
- אבץ 0.58 mg 5%
- נחושת 0.07 mg 7%
- מנגן 0.26 mg 11%
- סלניום 25.5 µg 46%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 מנה | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 מנות | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ מנה | 67 g | 189 | 7.5 g | 17 g | 9.8 g |
| 3 מנות | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 מנות | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5.6 g | 13 g | 7.3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
שאלות על פيلۀ פיש
מה יש בדרך כלל בתוך פילה פיש?
בדרך כלל זו לחמנייה עם נתח דג לבן בציפוי פריך, רוטב טרטר ולעיתים פרוסת גבינה. ההרכב עשוי להשתנות בין גרסאות.
איך מחממים פילה פיש שנשאר?
כדי לשמור על הציפוי פריך, הוצא את נתח הדג מהלחמנייה וחמם אותו בתנור שחומם ל־180 מעלות, עד שהוא חם גם במרכז. חמם את הלחמנייה בנפרד לזמן קצר; המיקרוגל נוטה לרכך את הציפוי.
כמה זמן אפשר לשמור פילה פיש במקרר?
אם לא אכלת אותו מיד, הכנס אותו למקרר בתוך שעתיים, בכלי סגור. כדאי לאכול למחרת, כי הלחמנייה והציפוי מאבדים מרקם.
מה מתאים לאכול לצד פילה פיש?
סלט כרוב, סלט ירקות או תפוחי אדמה אפויים מאזנים היטב את הציפוי המטוגן ואת רוטב הטרטר. אם אתה מגיש אותו בארוחה, הוסף ירקות טריים ולא רק תוספת מטוגנת.
במה אפשר להחליף את הדג בפילה פיש ביתי?
השתמש בפילה לבן יציב, כמו בקלה או פולוק, וחתוך אותו לעובי אחיד כדי שיתבשל באופן שווה. צפה בפירורי לחם וטגן עד שהציפוי זהוב והדג אטום ומתפרק בקלות.
כמה קלוריות יש בכריך פילה פיש אחד?
כריך טיפוסי במשקל 134 גרם מכיל 282 kcal. זו מנה שלמה, ולא נתון ל־100 גרם.
מקור: USDA FoodData Central 170319 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
