דעו מה יש בצלחת שלכם
חזה עוף
קלוריות וערכים תזונתיים
צלוי בתנור, ללא שומן, פרוס
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 79 kcal —
- חלבון 17 g 34%
- פחמימות 2.2 g 1%
- שומן 0.4 g 1%
- שומן רווי 0.1 g 1%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 0.1 g —
- נתרן 1087 mg 47%
- כולסטרול 36 mg 12%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0 mg 0%
- ויטמין K 0 µg 0%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 2%
- ריבופלבין (B2) 0.03 mg 2%
- ניאצין (B3) 3.4 mg 21%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.24 mg 5%
- ויטמין B6 0.15 mg 9%
- פולאט (B9) 1 µg 0%
- ויטמין B12 0.09 µg 4%
מינרלים
- סידן 6 mg 0%
- ברזל 0.32 mg 2%
- מגנזיום 9 mg 2%
- זרחן 60 mg 5%
- אשלגן 67 mg 1%
- אבץ 0.3 mg 3%
- נחושת 0.03 mg 4%
- מנגן 0.04 mg 2%
- סלניום 7.6 µg 14%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 79 | 17 g | 2.2 g | 0.4 g |
| 1 מנה | 42 g | 33 | 7.1 g | 0.9 g | 0.2 g |
| 2 מנות | 84 g | 66 | 14 g | 1.8 g | 0.3 g |
| ½ מנה | 21 g | 17 | 3.5 g | 0.5 g | 0.1 g |
| 3 מנות | 126 g | 100 | 21 g | 2.7 g | 0.5 g |
| 4 מנות | 168 g | 133 | 28 g | 3.6 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 40 | 8.4 g | 1.1 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 119 | 25 g | 3.3 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 158 | 34 g | 4.3 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 198 | 42 g | 5.4 g | 1 g |
שאלות על חזה עוף
חזה עוף פרוס הוא מוצר מוכן לאכילה?
בדרך כלל כן: חזה עוף פרוס נמכר כמעדנייה ואפשר לאכול אותו ישר מהאריזה, למשל בכריך. אם האריזה מציינת שצריך לבשל או לחמם לפני האכילה, פעל לפי ההוראות.
איך לשמור חזה עוף אחרי פתיחת האריזה?
סגור היטב את האריזה או העבר את הפרוסות לכלי אטום והחזר מיד למקרר, בטמפרטורה של עד 4 מעלות. כדאי לאכול בתוך שלושה עד חמישה ימים מהפתיחה; אם יש ריח חריג או מרקם דביק, השלך אותו.
איך לחמם חזה עוף פרוס בלי לייבש אותו?
לכריך חם, הנח את הפרוסות על הלחם וחמם במחבת מכוסה על אש נמוכה כדקה מכל צד, או עד שהן חמות. חימום ממושך על אש גבוהה מייבש אותן.
מה ההבדל בין חזה עוף לחזה עוף פרוס?
חזה עוף פרוס הוא בדרך כלל מוצר מעובד ומוכן לאכילה, ואילו חזה עוף עשוי להתייחס גם לנתח עוף טרי שדורש בישול. בנתוני המוצרים האלה, חזה עוף פרוס מכיל 704 מ״ג נתרן ל־100 גרם, לעומת 1087 מ״ג בחזה עוף.
כמה פרוסות חזה עוף נחשבות מנה?
שתי פרוסות, במשקל כולל של כ־42 גרם, הן מנה טיפוסית. במנה כזאת יש 7.1 גרם חלבון ו־457 מ״ג נתרן.
עם מה כדאי לאכול חזה עוף פרוס?
הוא מתאים לכריך עם חרדל, חסה ועגבנייה, או לטורטייה עם ירקות וטחינה. אפשר גם לחתוך לרצועות ולערבב בסלט תפוחי אדמה או בסלט ירוק.
מקור: USDA FoodData Central 172963 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
