דעו מה יש בצלחת שלכם
שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ'
קלוריות וערכים תזונתיים
ציפוי קונדיטוריה
ערכים תזונתיים
לכל 100 g% מהערך היומי- קלוריות 539 kcal —
- חלבון 2.2 g 4%
- פחמימות 67 g 24%
- שומן 29 g 37%
- שומן רווי 24 g 121%
- סיבים תזונתיים 0 g 0%
- סוכרים 67 g —
- נתרן 89 mg 4%
- כולסטרול 0 mg 0%
ויטמינים ומינרלים
לכל 100 g% מהערך היומיויטמינים
- ויטמין A 0 µg 0%
- ויטמין C 0.1 mg 0%
- ויטמין D 0 µg 0%
- ויטמין E 0.68 mg 5%
- ויטמין K 6.5 µg 5%
- תיאמין (B1) 0.02 mg 1%
- ריבופלבין (B2) 0.08 mg 6%
- ניאצין (B3) 0.05 mg 0%
- חומצה פנטותנית (B5) 0.15 mg 3%
- ויטמין B6 0.02 mg 1%
- פולאט (B9) 1 µg 0%
- ויטמין B12 0.1 µg 4%
- כולין 10.9 mg 2%
מינרלים
- סידן 34 mg 3%
- ברזל 0.08 mg 0%
- מגנזיום 5 mg 1%
- זרחן 31 mg 2%
- אשלגן 64 mg 1%
- אבץ 0.11 mg 1%
- נחושת 0 mg 0%
- מנגן 0 mg 0%
- סלניום 1.3 µg 2%
קלוריות לפי מנה
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 2.2 g | 67 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 1.1 g | 34 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 3.3 g | 101 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 4.4 g | 134 g | 58 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 5.5 g | 168 g | 73 g |
שאלות על שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ'
איך ממיסים שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ'?
מחממים במיקרוגל בקערה יבשה בפולסים של 15–20 שניות, ומערבבים היטב בין הפולסים; מפסיקים כשהשבבים כמעט נמסו ונותנים לחום השיורי להשלים את ההמסה. גם טיפת מים עלולה לגרום לתערובת להתגבש.
איך משתמשים בשוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ' בעוגיות?
מקפלים את השבבים לבצק בסוף, כדי שלא יימעכו בזמן הערבוב, ואופים לפי המתכון. הם מתאימים במיוחד לעוגיות שיבולת שועל, אגוזי פקאן או שוקולד, שבהן הטעם המתוק והקרמלי שלהם בולט.
מה אפשר להכין עם שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ' חוץ מעוגיות?
אפשר לערבב אותם בבלונדיז, בבראוניז, בגרנולה ביתית או בבלילת מאפינס. לזילוף, ממיסים אותם ומזלפים על פופקורן או על עוגה שהתקררה.
איך שומרים שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ'?
שומרים בכלי אטום, במקום קריר ויבש, הרחק משמש וממקורות חום. אם האריזה נפתחה, סגור אותה היטב או העבר את השבבים לכלי; לחות עלולה לפגוע במרקם.
במה אפשר להחליף שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ' במתכון?
שבבי שוקולד לבן הם תחליף נוח, אך הטעם יהיה חלבי ועדין יותר; שוקולד צ'יפס מריר ייתן ניגוד פחות מתוק. אם מחליפים בסוכריות באטרסקוטש, קוצצים אותן לחתיכות קטנות כי הן עלולות להימס ולהתפזר אחרת באפייה.
האם שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ' מכיל שוקולד?
לא בהכרח: שבבים בטעם באטרסקוץ' הם בדרך כלל מוצר מתוק בטעם חמאה וסוכר חום, ולא שוקולד עם קקאו. המתכון והמרקם משתנים בין מוצרים, ולכן כדאי לקרוא את רשימת הרכיבים אם חשוב לך לדעת מה יש בהם.
מה ההבדל בין שוקולד צ'יפס בטעמים באטרסקוץ' לסוכריית באטרסקוטש?
שבבי באטרסקוץ' מיועדים בעיקר לערבוב בבצק ולהמסה, ואילו סוכריית באטרסקוטש היא ממתק שאוכלים בפני עצמו. מבחינה תזונתית, בשבבים יש 29 g שומן ל־100 g, לעומת 3.3 g בסוכריית באטרסקוטש.
מקור: Canadian Nutrient File 4153 · לכל 100 g · פחמימות לפי סימון האיחוד האירופי, ללא סיבים תזונתיים
