בשר בקר

ויטמינים

• ויטמין A 1 µg 0%
• ויטמין C 0 mg 0%
• ויטמין D 0 µg 0%
• ויטמין E 0.22 mg 1%
• ויטמין K 1.2 µg 1%
• תיאמין (B1) 0.08 mg 7%
• ריבופלבין (B2) 0.18 mg 14%
• ניאצין (B3) 6 mg 38%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.55 mg 11%
• ויטמין B6 0.59 mg 35%
• פולאט (B9) 9 µg 2%
• ויטמין B12 1.5 µg 61%
• כולין 71.9 mg 13%

מינרלים

• סידן 17 mg 1%
• ברזל 1.8 mg 10%
• מגנזיום 22 mg 5%
• זרחן 198 mg 16%
• אשלגן 328 mg 7%
• אבץ 4.7 mg 42%
• נחושת 0.09 mg 9%
• מנגן 0.03 mg 1%
• סלניום 28.1 µg 51%