ביף בורגיניון

ויטמינים

• ויטמין A 3 µg 0%
• ויטמין C 1 mg 1%
• ויטמין D 0.4 µg 2%
• ויטמין E 0.77 mg 5%
• תיאמין (B1) 0.09 mg 8%
• ריבופלבין (B2) 0.17 mg 13%
• ניאצין (B3) 2.4 mg 15%
• חומצה פנטותנית (B5) 0.67 mg 13%
• ויטמין B6 0.24 mg 14%
• ביוטין (B7) 2.9 µg 10%
• פולאט (B9) 6 µg 2%
• ויטמין B12 0.9 µg 38%

מינרלים

• סידן 13 mg 1%
• ברזל 1.6 mg 9%
• מגנזיום 19 mg 5%
• זרחן 135 mg 11%
• אשלגן 331 mg 7%
• אבץ 3.2 mg 29%
• נחושת 0.11 mg 12%
• מנגן 0.08 mg 3%
• סלניום 7 µg 13%
• יוד 8 µg 5%