Vit hva du har på tallerkenen
Taco med kjøtt
Kalorier og næringsinnhold
uten ost
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 243 kcal —
- Protein 15 g 30%
- Karbohydrat 14 g 5%
- Fett 13 g 17%
- Mettet fett 3,9 g 19%
- Fiber 2,2 g 8%
- Sukkerarter 0,3 g —
- Natrium 359 mg 16%
- Kolesterol 44 mg 15%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,94 mg 6%
- Vitamin K 4,8 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
- Kolin 47,5 mg 9%
Mineraler
- Kalsium 40 mg 3%
- Jern 1,7 mg 9%
- Magnesium 36 mg 9%
- Fosfor 214 mg 17%
- Kalium 220 mg 5%
- Sink 3,6 mg 32%
- Kobber 0,1 mg 11%
- Selen 14,2 µg 26%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 15 g | 14 g | 13 g |
| 2 porsjoner | 200 g | 486 | 30 g | 28 g | 26 g |
| ½ porsjon | 50 g | 122 | 7,6 g | 6,9 g | 6,6 g |
| 3 porsjoner | 300 g | 729 | 46 g | 41 g | 40 g |
| 4 porsjoner | 400 g | 972 | 61 g | 55 g | 53 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 23 g | 21 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 38 g | 34 g | 33 g |
Lignende matvarer
Spørsmål om Taco med kjøtt
Hvordan lager du kjøttfyllet til taco med kjøtt?
Brun kjøttdeig i en varm stekepanne i 5–8 minutter, og del den opp mens den steker. Rør inn tacokrydder og litt vann, og la det småputre til fyllet er saftig, men ikke rennende.
Hvordan varmer du tacoskjell uten at de blir myke?
Legg dem med åpningen ned på et stekebrett, og varm dem i ovnen på 150 °C i omtrent 3–5 minutter. Fyll dem rett før servering, så holder de seg sprø.
Hvordan unngår du at tacoskjell sprekker når du fyller dem?
Varm skjellene først, og ha kjøttfyllet i bunnen før du legger på grønnsaker og saus. Ikke overfyll dem; server heller ekstra fyll ved siden av.
Hva passer godt til taco med kjøtt?
Vanlig tilbehør er revet ost, salat, tomat, agurk, mais, salsa og rømme. Du kan også servere bønner eller ris ved siden av.
Hvordan oppbevarer du rester av taco med kjøtt?
Sett kjøttfyllet i kjøleskapet innen to timer, i en tett beholder, og bruk det innen tre til fire dager. Oppbevar skjell og friskt tilbehør hver for seg, så blir ikke skjellene soggy.
Kan du fryse kjøttfyllet til taco?
Ja. Avkjøl fyllet raskt, frys det i en tett beholder, og tin det i kjøleskapet før du varmer det helt gjennom i en panne.
Hvordan vet du at kjøttdeigen i tacoen er gjennomstekt?
Stek kjøttdeigen til den er brunet helt gjennom, uten rosa partier. Hvis du bruker steketermometer, bør den tykkeste delen nå 75 °C.
Kilde: FNDDS (USDA) 58102220 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
