Vit hva du har på tallerkenen

Røde druer

Kalorier og næringsinnhold

67
kalorierkcal per 100 g
Protein0,6 g
Karbo17 g
Fett0,1 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 67 kcal —
  • Protein 0,6 g 1%
  • Karbohydrat 17 g 6%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 1,3 g 5%
  • Sukkerarter 17 g —
  • Natrium 1 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Per 100 g% av dagsbehov

Vitaminer

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 3 mg 3%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,2 mg 1%
  • Tiamin (B1) 0,09 mg 8%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,2 mg 1%
  • Pantotensyre (B5) 0,12 mg 2%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Biotin (B7) 0,2 µg 1%
  • Folat (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineraler

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Jern 0,24 mg 1%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosfor 18 mg 1%
  • Kalium 213 mg 5%
  • Kobber 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Jod 1 µg 1%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g670,6 g17 g0,1 g
50 g50 g340,3 g8,5 g0,1 g
150 g150 g1010,9 g26 g0,2 g
200 g200 g1341,2 g34 g0,2 g
250 g250 g1681,5 g43 g0,3 g

Spørsmål om Røde druer

Hvordan velger du søte og friske røde druer?

Se etter faste, fyldige druer med glatt skall og grønne, friske stilker. Løse druer eller skrukkete skall kan tyde på at klasen ikke er helt fersk.

Bør du vaske røde druer før du legger dem i kjøleskapet?

Vent med å vaske dem til rett før du skal spise dem; fukt gjør at de lettere blir dårlige. Oppbevar klasene tørre i kjøleskapet, gjerne i en luftig beholder.

Kan du fryse røde druer?

Ja. Skyll og tørk druene godt, fjern dem fra stilkene og frys dem utover et brett før du legger dem i en pose eller beholder. Frosne druer er gode som en kald snacks eller i smoothie.

Hvordan kan du bruke røde druer i varm mat?

Del dem i to og bak dem ved 200 °C i omtrent 15 minutter, til de begynner å sprekke og karamellisere. Server dem til ost, eller vend dem inn i en salat med nøtter og grønne blader.

Hva passer røde druer godt sammen med?

De søte druene passer særlig godt til faste oster, nøtter og spekemat. Prøv dem i en salat med blåmuggost, eller legg en klase på ostefatet.

Hvordan bør du dele røde druer til små barn?

Hele druer kan sette seg fast i halsen. Del dem på langs i fire båter, og la små barn spise sittende under oppsyn.

Er røde druer og grønne druer ulike i næringsinnhold?

Røde druer har 67 kcal per 100 g, mens grønne vindruer har 62 kcal per 100 g. Forskjellen er liten; begge passer godt som frisk frukt.

Kilde: CoFID (UK) 14-323 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert