Vit hva du har på tallerkenen
Halvsøtt sjokoladegodteri
Kalorier og næringsinnhold
Næringsinnhold
Per 100 g% av dagsbehov- Kalorier 480 kcal —
- Protein 4,2 g 8%
- Karbohydrat 58 g 21%
- Fett 30 g 38%
- Mettet fett 18 g 89%
- Fiber 5,9 g 21%
- Sukkerarter 55 g —
- Natrium 11 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Per 100 g% av dagsbehovVitaminer
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 5,6 µg 5%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 0,43 mg 3%
- Pantotensyre (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 22 mg 4%
Mineraler
- Kalsium 32 mg 2%
- Jern 3,1 mg 17%
- Magnesium 115 mg 27%
- Fosfor 132 mg 11%
- Kalium 365 mg 8%
- Sink 1,6 mg 15%
- Kobber 0,7 mg 78%
- Mangan 0,8 mg 35%
- Selen 4,2 µg 8%
Kalorier per porsjon
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 480 | 4,2 g | 58 g | 30 g |
| 1 porsjon | 14,5 g | 70 | 0,6 g | 8,4 g | 4,4 g |
| 2 porsjoner | 29 g | 139 | 1,2 g | 17 g | 8,7 g |
| ½ porsjon | 7,3 g | 35 | 0,3 g | 4,2 g | 2,2 g |
| 3 porsjoner | 43,5 g | 209 | 1,8 g | 25 g | 13 g |
| 4 porsjoner | 58 g | 278 | 2,4 g | 34 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 240 | 2,1 g | 29 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 720 | 6,3 g | 87 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 960 | 8,4 g | 116 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1200 | 11 g | 145 g | 75 g |
Lignende matvarer
- Halvsøt sjokolade548 kcal / 100 g
- Halvsøt sjokoladekonfektlaget med smør477 kcal / 100 g
- Søt sjokolade-sjokoladekonfekt507 kcal / 100 g
- Halvsøte sjokoladestenger / -biter480 kcal / 100 g
- Sjokoladekonfekt506 kcal / 100 g
- Bitter og halvsøt sjokolade534 kcal / 100 g
- Halvsøte sjokoladebiter / knapper med smør477 kcal / 100 g
Spørsmål om Halvsøtt sjokoladegodteri
Hva kan du bruke halvsøtt sjokoladegodteri til?
Vend bitene i kakedeig, muffins eller scones rett før steking, eller strø dem over pannekaker og grøt. De passer også i cookies, der bitene ofte beholder formen mens deigen stekes.
Hvordan smelter du halvsøtt sjokoladegodteri uten at det klumper seg?
Smelt bitene forsiktig i en bolle over varmt, ikke kokende, vann, og rør jevnlig. Pass på at bollen og redskapene er helt tørre: Selv litt vann kan gjøre smeltet sjokolade tykk og kornete.
Kan du bruke halvsøtt sjokoladegodteri i stedet for en sjokoladeplate?
Ja, bruk samme vekt når du hakker bitene og blander dem i bakst. Skal sjokoladen smeltes til glasur eller trekk, kan biter beregnet på baking være mindre flytende; velg en sjokoladeplate når du trenger en jevn, tynn glasur.
Hvordan oppbevarer du halvsøtt sjokoladegodteri?
Ha det i en tett beholder på et kjølig, tørt og mørkt sted, unna varme og sterk lukt. Unngå kjøleskap hvis du kan: Kondens når sjokoladen tas ut, kan gi en lys hinne på overflaten.
Hva er forskjellen på halvsøtt sjokoladegodteri og halvsøt sjokolade?
Halvsøtt sjokoladegodteri er ofte små biter laget for å blandes i bakst, mens halvsøt sjokolade også selges som plater eller større stykker. Smak og sammensetning kan være svært like, men biter til baking er gjerne laget for å holde formen i ovnen.
Hva kan du bruke i stedet for halvsøtt sjokoladegodteri i cookies?
Hakket mørk eller halvsøt sjokolade fungerer godt; bruk samme mengde etter vekt. Hakket melkesjokolade gir søtere cookies, så du kan redusere litt på sukkeret i deigen.
Kan hunder spise halvsøtt sjokoladegodteri?
Nei. Sjokolade inneholder teobromin, som hunder tåler dårlig; hold godteriet utenfor rekkevidde, og kontakt veterinær raskt hvis hunden har spist det.
Kilde: USDA FoodData Central 167976 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert
