Vit hva du har på tallerkenen

fargerikt kakespiser

Kalorier og næringsinnhold

389
kalorierkcal per 100 g
Protein1,2 g
Karbo96 g
Fett0,2 g

Næringsinnhold

Per 100 g% av dagsbehov
  • Kalorier 389 kcal —
  • Protein 1,2 g 2%
  • Karbohydrat 96 g 35%
  • Fett 0,2 g 0%
  • Mettet fett 0 g 0%
  • Fiber 0,5 g 2%
  • Sukkerarter 94 g —
  • Natrium 7,5 mg 0%

Kalorier per porsjon

PorsjonVektKalorierProteinKarboFett
100 g100 g3891,2 g96 g0,2 g
50 g50 g1950,6 g48 g0,1 g
150 g150 g5841,7 g143 g0,2 g
200 g200 g7782,3 g191 g0,3 g
250 g250 g9732,9 g239 g0,4 g

Spørsmål om fargerikt kakespiser

Når bør du strø fargerikt kakestrø på en kake?

Ha det på mens glasuren eller kremen fortsatt er myk, så strøsselet fester seg. På kremkaker kan du pynte rett før servering for å bevare de skarpe fargene.

Kan du steke fargerikt kakestrø inni en kake?

Ja, men fargene kan smitte over i røren og bli mindre tydelige. Vil du ha synlige fargeprikker, vender du strøsselet forsiktig inn helt til slutt og bruker en type som tåler steking.

Hvordan oppbevarer du fargerikt kakestrø?

Oppbevar det tørt og lufttett, unna varme og direkte sollys. Fukt kan gjøre strøsselet klumpete og få fargene til å smitte.

Hva passer fargerikt kakestrø til?

Bruk det på cupcakes, kjeks, smultringer, iskrem og kaker med glasur eller krem. Det passer særlig godt på bursdagskaker og i enkle desserter der den sterke fargen får synes.

Hva kan du bruke i stedet for fargerikt kakestrø?

Sukkerperler gir en blankere og sprøere pynt, mens revet sjokolade gir mer smak og mindre farge. Du kan også pynte med små biter av farget marsipan.

Hva er forskjellen på fargerikt kakestrø og sjokoladestrøssel?

Fargerikt kakestrø er søtt og dekorativt, mens sjokoladestrøssel gir tydelig kakaosmak. Sjokoladestrøssel har 475 kcal per 100 g, mot 389 kcal per 100 g i fargerikt kakestrø.

Smelter fargerikt kakestrø på varm glasur?

Det kan miste fasongen eller smitte av hvis glasuren er varm eller svært fuktig. La glasuren kjølne til den er lunken eller kald før du pynter.

Kilde: ANSES–Ciqual (France) 11510 · per 100 g · karbohydrat etter EU-merking, fiber ikke inkludert